大宅门前东流水，宏济堂里出阿胶

2001年，以北京老字号同仁堂为背景的电视剧《大宅门》在央视热播，一时间万人空巷成为大家茶余饭后必看的电视。剧中陈宝国扮演的那位个性鲜明、敢爱敢恨的白景琦，其生活原型就是同仁堂的少东家乐镜宇。乐镜宇的人生传奇色彩，丝毫不输白七爷。剧中七爷在济南创办的百草厅正是乐镜宇在济南创办的宏济堂。

乐镜宇来济南后，发现了泷胶的市场之大。决心投身其中。电视剧中白七爷来到济南后创办黑七堂泷胶肪的镜头，就是当年乐镜宇先生创办东流水阿胶的真实写照。当时市面上的阿胶大多有一股腥臭气味。乐镜宇先生遍访民间熬胶艺人，经过双白次尝试。终于创立出《九昼夜精提精炼法》的熬胶技艺（现获得非物质文化遗产）。此法，首先在驴皮的选择上以德州小黑驴之驴皮，用东流水泉水，采用传统敞口大锅。熬制过程中多次提纯，多次打去浮沫。得以除去了以往阿胶所具有的腥臭气味，调和了阿胶的滋腻之性，鼓舞了气血，制出了甜脆适口、味道清香、疗效显著的独家产品。产品成色之佳与疗效都超过了东阿、阳谷的产品，于民国三年（1914年），获山东全省最优等金牌褒奖。

乐镜宇先生

当时宏济堂成产的东流水阿胶共有五种。分别是福.禄.寿.财.喜1915年肩携茅台酒获巴拿马国际商品博览会优等金牌奖。宏济堂的阿胶在国内销于上海、广州、浙江、福建、安徽等省，在国外行销马来西亚、新加坡、印度尼西亚、日本等国。当时阿胶市场几为宏济堂所独占。宏济堂药店也与北京同仁堂、杭州胡庆余堂并誉为中国三大名堂。这点电视剧《大宅门》中也有一定描写。

2010年10月，央视CCTV4《走遍中国》之《复活的古胶》这一栏目对此作了独家专题报道。这是继2010年4月央视以大型纪录片《小楼春秋》报道宏济堂西号平移保护和宏济堂东流水阿胶历史渊源之后的又一次重要报道，也是在世博会期间中央电视台惟一一次以大型纪录片的形式报道中华老字号。

伴随着时代前进的脚步，纯手工熬制的宏济堂东流水阿胶拂开了尘封已久的面纱，再现出曾经有过的辉煌，令人欢喜，令人鼓舞。这是山东宏济堂有限公司发展的新起点，也是秉承“宏仁广布，济世养生”祖训，开创未来的源泉。他们发奋图强，勇于创新，正在为开发满足现代人健康需求的系列阿胶产品努力拼搏。他们的目标十分明确，一定要把宏济堂东流水阿胶做强做大，做成深受广大消费者喜爱的知名品牌，他们要用辛勤的汗水续写出宏济堂更加辉煌的新篇章！