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盱眙[xū yí]县，是江苏省淮安市下辖县，地处长江三角洲地区，位于淮安西南部，淮河下游，洪泽湖南岸，江淮平原中东部；东与金湖县、滁州天长市相邻，南、西分别与南京市六合区、滁州市来安县和明光市交界，北至东北与分别泗洪县、洪泽区接壤。
盱眙县总面积2497平方公里，下辖3个街道、14个镇和3个乡，总人口80.05万人（2014年）。2015年，该县地区生产总值完成320.13亿元，同比2014年增长10%。盱眙拥有众多文化旅游资源，曾获“中国旅游强县” 等荣誉称号。2016年盱眙被国家旅游局评为第二批国家全域旅游示范区。
盱眙汉代建州，为唐宋名城——古泗州州府所在地，曾孕育一代开国帝王朱元璋。境内古迹众多，境内出土过世界最早的彗星运行图和战国时期的陈璋圆壶。
盱眙县盛产龙虾，有“龙虾之都”之称，盱眙龙虾的特征就是“三白”（腮白、肉白、底板白），龙虾晶莹剔透、呈半透明状，比较干净。截至2016年，盱眙年产龙虾6万吨、年交易量10万吨、交易额突破60亿元。
主要景点有明祖陵、八仙台旅游风景区、铁山寺国家森林公园、黄花塘新四军军部纪念馆、都梁公园等。
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