“官宣”！渴望、皇家、伯纳天纯等7款狗粮，潜在中毒风险较高

近日，“官宣”体狗粮让很多人猝不及防，

不少人直呼“这波狗粮噎得慌”！

鉴定君吃得了“狗粮”，

也测得了狗粮！

继公布12款猫粮毒性检测结果，

南都鉴定这次又把目光投向狗粮。

回顾：《想让主子吃得好，这些猫粮要小心！有一款急性毒潜在风险相对较高》

“民（狗）以食为天”，

吃了那么多“狗粮”，

哪一款最安全？

狗粮越贵，质量越好？

铲屎官如何辨别毒狗粮？

南都鉴定委托水中银（国际）生物科技有限公司对市面上13款狗粮进行毒性检测，结果显示，渴望、伯纳天纯、皇家、冠能等7款成犬干狗粮生物毒性潜在风险相对较高。

鉴定由头：

铲屎官追求大品牌，

坚信“价格越贵质量越好”

不少爱狗如命的铲屎官向南都记者表示，在能承受的价格范围内，一般都选最贵的狗粮，并且坚信“一分钱一分货”，价格越高、质量越好。广州白领冼女士有只5个多月大的比熊，“我也不懂怎么选狗粮，都是根据别人的推荐，在承受范围之内越贵越好”，因为比熊是白色的，冼女士更倾向于挑那些狗狗吃起来嘴巴不脏、排的便便不臭的狗粮，“之前狗狗吃过一袋爱肯拿，虽然比较贵，但是便便不臭，非常好打理”，现在冼女士喂狗狗吃价格低些的伯纳天纯牌狗粮，“可能比较上火，狗狗经常有泪痕”。

铲屎官梁女士同样选择在能承受范围内买最贵的狗粮，“贵的狗粮营养成分肯定比较多，对毛发也好，”梁女士表示。谈到狗粮的安全性，梁女士表示信赖大品牌，“狗粮的处理一般都很严谨，一定要适合狗的肠胃，如果有不适的情况出现，可能是狗狗本身的肠胃出问题了”。

电商平台卖的便宜自制粮，

所有流浪狗一口不肯吃

越秀区阿派关爱小动物社会发展中心有四个领养中心，对接了三家救助站，帮助捐赠过的救助站有六家，平均两天救助一只流浪猫狗，救助站一直有收到爱心人士捐的狗粮，负责人陈小姐表示大部分狗粮都有正规厂家，但也收到过电商平台卖的便宜自制粮，“救助站曾出现爱心人士捐的狗粮，狗狗一口都不肯吃的情况，哪怕是拌在其他食物里，所有狗狗也都不肯吃，救助站阿姨反馈这个情况后就不再喂这些狗粮了”。负责人陈女士表示虽然流浪动物多，但救助站对宠物食品把控严格，狗粮的选择仍然是要正规厂家生产，“散装狗粮和价格低于10元1斤的狗粮，都不能进行喂食”。

吃了售价500多元的进口狗粮

呕吐拉稀一年多，诊断为狗粮中毒

目前广州狗粮中毒的情况如何？南都记者咨询了广州几家较大的宠物医院，都表示有接诊过狗粮中毒的病例，但数量不多。越秀区阿派关爱小动物社会发展中心负责人陈女士表示，狗吃的东西比较杂，很难判定狗粮出问题，“流浪狗中毒很多时候是因为吃了不卫生的垃圾，它们能够接触狗粮的机会不太多”。广东省畜牧兽医学会小动物医疗鉴定委员会副主任李胜忠也表示，有狗粮中毒的情况但不多见，一般表现为狗狗拉肚子、呕吐，渐渐消瘦，毛色不好，精神状态不佳，肝肾功能衰竭，严重的还出现胃肠道、皮肤等方面变化，“如果出现这些情况，且狗粮不是正规渠道买的，铲屎官就得怀疑可能是狗粮中毒”。

贵的狗粮一定安全？有宠物医院的院长告诉南都记者，有位狗主人曾带一岁左右的雪纳瑞来就诊，最后判定为狗粮中毒，主人表示雪纳瑞吃了一年多售价500多元的进口“荒野盛宴”狗粮，经常呕吐拉稀，换了粮食和对症治疗半年多指标才恢复正常。“有几位铲屎官都向我反映过这款狗粮质量不好，如果一款狗粮能导致狗狗肾脏不好肯定是有问题的”，院长表示。

你的狗粮安全吗？

时间：2018年8月

地点：水中银（国际）生物毒性检测中心

样品：通过在电商平台、实体店、粉丝群对销量及关注度进行调查，选出13款地区畅销或国际知名品牌的狗粮样品。

检测项目：慢性毒（类雌激素）测试、急性毒物测试、产品成分筛查

标准：慢性毒（雌激素当量测试）参照OECD TG 236，OCED TG 457和OECD 第34指引；急性毒测试参照OECD TG 236标准方法。

鉴定实录

据悉，全价狗粮是除水分以外，所含营养素和能量能够满足宠物每日营养需要的宠物食品。《中华人民共和国国家标准（GB/T 31216-2014）：全价宠物食品 犬粮》显示，根据水分含量，宠物食品分为三大类：干性宠物食品（水分含量低于14%）、半湿性宠物食品（水分含量不低于14%且低于60%）、湿性宠物食品（水分含量不低于60%）。本次比较试验的13款样本均为来自实体店、电商平台的成犬干狗粮，包括渴望、伯纳天纯、皇家等品牌。

【慢性毒测试】

13款样品未检出

类雌激素成分

实验前检测人员提取出狗粮可被吸收的成分，稀释到转基因鲭鳉鱼胚胎培养液里作暴露实验，据悉，鲭鳉鱼胚胎应用诺贝尔奖获奖技术的荧光蛋白基因进行标注，当遇到慢性毒物（类雌激素）时，转基因鱼胚胎将发出不同强度的绿色荧光，荧光强度能够量化有害物质，从而根据世界卫生组标淮评估对人体的安全风险。

水中银毒理学专家介绍，类雌激素化学物质包括农药、兽药、抗生素、激素、塑化剂、有机持续污染物等，会扰乱雌激素内分泌系统，目前已证实与癌症、不育、儿童性早熟、智商降低，神经系统紊乱、糖尿病有关。本次样品的转基因鲭鳉鱼胚胎雌激素当量测试的结果全部显示阴性，表示样品中未检出类雌激素成分。

【急性毒物测试】

7款狗粮

急性毒潜在风险相对较高

实验人员观察到，在本次检测实验中，斑马鱼胚胎在接触以下7款干狗粮样本中的急性有毒物质后，出现发育异常，包括血液凝结、心脏水肿，严重情况下测试的鱼胚胎直接死亡。这7款急性毒潜在风险相对较高的狗粮样本分别是：渴望 无谷物六种鱼专用配方狗粮、雪山 L.I.D. 无谷物配方马铃薯鸭肉成犬狗粮、伯纳天纯 小型犬成犬粮（竹林鸡+糙米 樱桃）、冠能 优护一生中型犬成犬全价犬粮、比瑞吉 小型犬全价成犬粮、皇家 小型犬成犬狗粮、耐威克 全价全犬种成犬通用粮（牛肉味）。

据悉，斑马鱼能够筛选过千种有毒化学物质，包括农药、兽药、微生物毒素、塑化剂、防腐剂，植物源毒素等。急性毒半致死浓度是导致一半斑马鱼胚胎死亡的浓度，这个数值越小，代表能导致一半鱼胚胎死亡的剂量越低，也意味着急性毒风险越高。为什么对斑马鱼有害的物质，对狗狗也有害？水中银毒理学专家介绍，斑马鱼是继大鼠、小鼠后的第三大常用生物模型，斑马鱼与人类及老鼠（两者均属哺乳动物，狗也是哺乳动物）的基因相似度超过70%。多项研究已证实，对斑马鱼胚胎发育有影响的有毒物质，对哺乳动物也构成高度健康风险，包括心血管病，骨骼异常发育等。

毒性物质来源于什么？据相关科学文献及兽医报道，宠物食品中的肉成分，可能源于死的动物而非屠宰的动物，因为其高含量革兰氏阴性菌而导致极高的内毒素。而谷壳类原料，特别是谷粒和玉米类原料有可能因为发霉而导致高浓度的霉菌毒素，高浓度的霉菌毒素可能导致宠物呕吐，肌肉颤抖，痉挛，疲弱，食欲不振，口渴，多尿，出血，癌症以及死亡。霉菌毒素和内毒素都会影响肠黏膜屏障，导致毒素吸收增加，引起发炎，免疫系统受到抑制。

【产品成分筛查】

全部13款样品均未

发现违禁、致敏成分

据悉，水中银通过其后台独有的成分筛查算法，与美国食药局、欧盟、日本、中国食药局、粮农组织和世卫组织的食品法典等相关标准进行成分比对，进一步增强产品安全。

产品不得含有被美国、欧盟、中国、日本等政府以及粮农组织和世卫组织等相关管理部门禁止使用的材料；包括已证实会引起并发症、生态毒性或经科学安全评估证明造成污染的化学物。在本次成分筛查环节，13款样品全数通过并没发现违禁、致敏成分。

鉴定者说

宠物食品越贵越安全？

本次检测的样本来自中国、美国、加拿大、欧盟等4个国家，采购的13款样本中，价格最低的是22元人民币/千克的“好主人 成犬粮牛肉果蔬味”，通过生物毒性安全检测；价格最高的177.5港元/千克的“渴望 无谷物六种鱼专用配方狗粮”，急性毒的潜在风险相对较高，这两款价格相差近8倍。

以鱼为蛋白质原料及无谷物配方的产品，

安全性更差

测试结果显示，13款全价狗粮中，以鱼为蛋白质来源和无谷壳物配方的样本，半致死浓度数值都较小，其急性毒的潜在风险相对较高，这也与2017年美国清洁标签项目（Clean Label ProjectTM）公布的检测报告相吻合。

据悉，清洁标签项目是国外的一个民间公益组织，项目的主要目的是让宠物食品、人用食品等的标签更加透明化。该组织曾在2017年对80个品牌的1084 款宠物食品(包括狗粮和猫食，干湿食品)进行测试，发现大多数宠物食品含有铅、汞、镉、砷、双酚A、杀虫剂等与猫狗的健康状况有关的污染物，同时还发现，鱼是最糟糕的蛋白质来源，整体安全性属以鱼为蛋白原料的宠物食品最差，而标记为“无谷物类”的产品具有较高的毒性水平。”

如何让狗狗吃得更健康？宠物医生建议，日常生活中，巧克力、葱类（洋葱，大蒜，韭菜，大葱）、澳洲坚果、葡萄类、含木糖醇的产品、酒精产品、未烘焙面包团等都有可能令狗中毒，铲屎官们要注意避免狗误吃这些食品。

鉴定补充：

“单身狗”真的可以吃狗粮吗？

老是说单身狗吃“狗粮”，人是否真的可以吃狗粮？李胜忠表示，狗粮一般是玉米碴、面粉、鸡肉粉等原料混合而成，尝一下是没问题的，“铲屎官只要不是当主食和吞咽下胃，尝一下有没有苦涩、咸味是没问题的，现在还有职业狗粮品尝师，专门为猫狗试吃各种宠物食品”。

味道不香不是好狗粮？

不少铲屎官在给爱犬挑选狗粮时，往往会自己先闻一下，选那些闻起来味道香的狗粮，认为这样狗狗就爱吃，真的是这样吗？李胜忠表示，如果狗粮标识主要原料是胡萝卜，选购时可以闻一下狗粮有没有胡萝卜的味道、狗粮新不新鲜，这样是正常而且有必要的。但狗粮好坏和味道香不香关系不大，“天然素粮相对健康，但是人类闻不到素粮中有偏向动物性原料的味道”，根据自己的喜好来为爱犬做选择就不对了。

据悉，狗的嗅觉是人类的1000倍以上，它们能够分辨出多种气味中的主要气味，因此宠物狗对狗粮气味的喜好也不相同。人类喜欢奶香等香喷喷的味道，宠物狗更喜欢肉类的味道和腥的味道。很多狗粮企业为了迎合人类的喜好，通过使用调味剂把狗粮做成奶香味，殊不知这种味道对狗的诱惑力不佳，反而会降低适口性，影响爱犬对狗粮的热爱。一款好的狗粮的味道是淡淡的肉香味或者是鱼腥的味道，香味很自然，而不是浓烈的香味。

出品：南都大数据研究院

统筹：南都鉴定评测实验室

主持：陈养凯

采写：见习记者杨丽云

制图：吴怀宽