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在南美，有一种被当地人称为“死不了”的一种树，叫瓶子树。
瓶子树，原产南美的纺锤树，生长在南美洲的巴西高原上，远远望去很像一个个巨型的纺锤插在地里。
这种树到了雨季，在高高的树顶上生出稀疏的枝条和心脏形的叶片，好像一个大萝卜。
雨季一过，旱季来临，绿叶纷纷凋零，红花却纷纷开放，这时，一棵棵纺锤树又成了插有红花的特大花瓶，所以人们又称它瓶子树。
它也被称为“沙漠水塔”，从远处看，它的外形的确有些像一个放大版的瓶子，树干最粗的部分直径可以达到1米。为沙漠旅行者提供水源，被称为“沙漠水塔”
瓶子树，有30米高，两头尖细，中间膨大，最粗的地方直径可达5米，里面贮水约有2吨。
纺锤树和旅人蕉一样，可以为荒漠上的旅行者提供水源，只要在它的树干上钻小孔，新鲜解渴的汁水就会源源不断的流出来，这是千百年的树啊。
瓶子树长成这奇特模样，跟它生活的环境相关。
瓶子树的根系很发达，在雨季来到后，尽量地吸收水分贮水备用。一般一棵大树可以贮水2吨水，犹如一个绿色的水塔 。因此它在漫长的旱季中不会干枯而死。
如同沙海的“饮料”，为旅途中的人解渴。
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