日本老人退休来中国开店,每月3300,买菜还给老板娘发红包
众所周知日本是一个地少人多的发达国家,他的人均收入很高。而同样的他们的老龄化程度,也比我们国家要重,在日本老人六十岁就可以退休了。因为没有我们国家这样老少同堂相伴的文化传统,他们的子女很少会来父母身边陪伴。因此,很多老人不想早早地就在家孤独终老,他们许多都会重新出来做事。
岛田先生退休前是一位普通的上班族,平时认识了不少来自中国的留学生,为人和气善良的老先生,就跟这些中国朋友结下了深厚的缘分。在他退休之后,感觉无所事事,正考虑像其他老人那样接着出去做事的时候,收到了一份来自中国的邀请。原来的留学生朋友邀请他来中国创业,他于是就欣然前往。
来到武汉不久,他就喜欢上了这座中国城市,并且和几位年轻的小伙伴开始创业开餐厅。由于是第一次做餐饮,岛田先生用日本人特有的专注和谨慎,创造出了自己独特的咖喱饭。一个日本老人,完全不会中文,在陌生的中国开餐厅,光是想想就觉得难于登天了吧。但岛田先生就这样坚持了下来,一做就是七八年。
对于食材的精益求精,对于做法的严苛要求,这个整天乐哈哈的老爷子,顿时让人平添几分敬意。更让人惊讶的是,他对于自己研制的咖喱秘方却是从来都没有打算私藏,但有人想学,都会毫无保留的传授。他对此的想法却是不禁让人佩服,“只有让更多的人学会做咖喱,大家才会觉得咖喱好吃,而当大家都喜欢吃咖喱的时候,就会回味我的咖喱更加的正宗。”他不仅这么想着,也在切实地做着。
发工资的时候,老爷子还是喜欢当场给大家发现金,他们店里员工的平均工资是四千到五千元,而当谈到自己的工资的时候,岛田先生开心的说:“有三千三百块。”店长姑娘的工资是他的三倍,他始终开心的像个孩子:“去掉房租,水电费,我还有买烟的钱。”让人一时搞不清楚到底谁才是餐厅的老板了。
在最初创业的时候,岛田先生总是亲自背着双肩包到市场里来采购食材,一个六十多岁的老爷子,每天背回去二三十斤的食材,大家对他也很佩服和同情。过年的时候,老爷子也会入乡随俗的给老板娘发发小红包,虽然不多,但也是一番心意。没想到老板娘一直记在心里,老爷子听了之后,顿时感动落泪。
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