店名:许记八毛撸
关键词:移动串、小炉子、体验烧烤
小炉子体验式烧烤
最便宜5毛,最贵3元
上桌8分熟,烤烤就能吃
“班长,再来10串”
许记串八毛撸,第一眼瞧见这店名,心里就合计这家店不会8毛钱就能撸串吧?
一看菜单比我想象中的性价比还要高,5毛-3块不等,全是贼毕的烤串。
没有服务员,只有班长
一进店就听见有人喊“班长”,咋回事捏?
店里管服务员叫“班长”,店长叫“三道杠”。叫完后,感觉回到了学生时代,不信你试试。
肉串现烤更好吃
他家也不只是做烧烤那么简单,更注重顾客在就餐时的感受。所以小炉子应运而生,上的串是8分熟,自己动手烤一烤,体验烧烤的乐趣。
根据自己的口味适当加入调料即可,撒料的时候一定要慎重,先尝后放料,避免过咸或者过辣。
吃到嘴里的都放心
店里贴了很多牌子,比如东西绝对货真价实,没有剩串,没有假肉,抵制僵尸肉、抵制添加剂,做咱老百姓自己的串。
能把这些贴到明面上,老板心里肯定是对自家串品有信心的,咱吃起来也放心。
月销10086串的“移动串”
10086串(¥8毛/串,5串起)是牛心和最厚的牛心管穿制而成,光秘制料就有10多种。
叫这个名字是因为此串能月销10086串,也被顾客亲切的称为“移动串”。
终于能理解为啥这串这么火了,油劲质软、香而不腻,一口一串,幸福感爆棚。顾客们此起彼伏的“再来10串”就没停过。
美女最爱鸡架串
美女最爱鸡架(¥8毛/串,5串起)果然名不虚传,我自己就吃了5、6串,味道简直太棒了。
鸡架用30多种中草药秘制料腌制8小时以上,有点类似QQ鸡架,味道偏甜,肉多骨头少。
墙裂推荐的鸡脚筋
鸡脚筋(¥1.5/串)是鸡的膝盖骨,带筋带皮带脆骨,吃起来艮啾啾的。
偏麻辣口,一串一串的根本停不下来,虽然没肉,但口感一点不输肉串,让人欲罢不能。
瞅着有点像大猪蹄子,口感比猪蹄更软烂。
沈阳独一份的烤面包加蛋
烤面包加蛋(¥2/个)用的是空运来的港式排包,长条状的烤面包,无论是味道还是样式,在沈阳还真是头一份。
微焦饱满的面包淋上鸡蛋,香浓气味在上桌的瞬间就向你扑鼻而来,又甜又软,外面有点酥酥的,特别像一道甜品。
超下酒的毛毛撸小串
毛毛撸小串(¥8毛/串,20串起)是板筋,用高压锅压熟后放凉,配上秘制的酱一起吃。
超Q超弹,非常有韧劲,爽口又弹牙,特别适合下酒,一口串,一口酒,得劲儿!
独有味道的麻辣排骨串
麻辣排骨串(¥1.5/串)选用带脆骨的软肋,腌制好后用炭火烤到8分熟就能上桌,自己再动手烤一烤,根据自己的口味,可以适当放一些调料。
微焦的肉和脆骨融为一体,每一口都是超浓郁的肉香,吃起来嘎嘣嘎嘣脆,有自家秘制料独特的味道。
除了这些以外,店里的羊肉串、牛肉串、胸口串、五花肉也是一绝,几乎都是桌桌必点的招牌。
锡纸油边(¥18)是我墙裂打CALL的一款,服务员上菜的时候从我面前拿过去的,顺着味我这眼睛就跟过去了,用一个字形容的话那就是——香!
又嫩又厚的肉块,配上自带的佐料,连吃货团郑伊健这种老江湖都没忍住,一块接着一块的,嘴里还说着“咋这么香呢。”
麻辣涮肚锅底6元,里面的串串种类非常多,8毛到1.5元不等。我以涮肚作为“主力军”,配鲜蘑、海带、鱼丸、土豆片、黄喉等配菜,丰富又营养,关键是量也超足的。
拿起串串,在香浓的麻辣锅底转上一圈挂点亮油,一口下去,爽到没朋友!
特别说一下,鱼丸很细腻,味道特别纯,吃起来超软,整锅的鱼丸都被我和原妹包了。
平常只吃过锡纸金针菇,这锡纸毛肚金针菇还是头一回吃,鲜香诱人,颜值也高。
原价18元,会员价才9.9元,就一个字,值!熊粉们赶紧冲鸭~
一到饭点,店里的氛围就立马热闹起来了,全是三五好友前来,喝点啤酒、撸点小串,一天的烦恼都抛却脑后,舒服!
他家还提供户外烧烤,无论是大型的公司年会还是家庭聚会都可以,有需要的朋友可以到店询问一下哦~
目前沈阳一共有三家店,全都在大东区,老板的下一步计划是继续开分店,但是还在大东。大东区的胖友们着实让人羡慕了!
许记八毛撸
吉祥店
【地址】大东区联合路110号8门
【电话】18504037601
总店
【地址】大东区联合路7-6号
【电话】15804034768
金地店
【地址】大东区联合路205号
【电话】18640455722
以上三店
【营业时间】15:00-03:00
【人均】50元
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