日本也过中秋节，不过不是吃月饼而是吃月见团子

对于中国人来说，吃月饼赏月亮是中秋必备。不过听说日本人这天不吃月饼吃团子，而且他们竟然不只一个中秋节？！

现在，日本已不过旧历，但赏月的习俗由来已久。哪怕对他们而言中秋不是一个节日，到了这天人们还是会自发举行赏月活动。其实，日本真正的观月日为九月十三。直到平安时代中国的中秋节传入日本，才有八月十五赏月之说。而后，日本每年会有两个观月日，九月十三的月亮被称为后月。但不论是十五夜还是十三夜，都不能少的就是那颗月见团子。

▲十三夜备十三颗月见团子，下层九颗，上层四颗；十五夜备十五颗月见团子，底层九颗，中层四颗，顶层两颗。

月见团子也叫江米团子，用糯米制成。现代人喜欢在月见团子上涂上豆粉、蘸酱或红豆泥当做调味。古代日本，每到观月日，人们摆好月见团子、芦苇草和日本清酒以祭天神。祭拜完毕之后，一家人边吃月见团子边聊天赏月。不过，现代都市人已经很少有祭拜的习惯了，只是在神社或佛寺偶尔会举行赏月会。

▲十六夜的酒，也被称为月见酒。

日本人赏月并不止在八月十五和九月十三，农历十月十日也是一个重要的赏月夜。与中秋的圆月和后月相对，这天的月亮称为三月。这天晚上的月亮预示着今年的粮食收割宣告完成。

但有时候老天不赏脸，因为天气不好人们无法在观月日看到月亮，这就出现了等月的风俗。农历十七之后每晚的月亮依次被称为立待月（农历十七的月）、居待月（农历十八的月）、寝待月（农历十九的月）和更待月（农历二十的月）。随着日子的推移，月亮升起的时间越来越晚，人们从坐着等月亮一直到躺着等月亮。

一般等月会延续到农历二十三的晚上，也有的地方会延续到农历二十六日。人们等待月亮，直到月光中隐现西方三圣阿弥陀佛、观世音菩萨、大势至菩萨。但这个习俗在明治时代很快被废除了。

除此之外，古代日本的中秋赏月还会有一些祭祀活动。但随着新历的推广，这些活动渐渐淡出人们的视线。2003年，金泽市开始举办灯凉会。每年由金泽工业大学承办，在金泽市的街道搭出一段月见光路。这已成了当地居民每年秋天赏月不可缺少的一项活动。

在日本，中秋的月亮也被称为芋名月、豆名月、栗名月。很显然，因为在这一天要吃芋头、豆子和栗子。创立于1890年的京都伏见老牌和果子店配合自古流传下来的习俗，在赏月季推出了朴实无华的栗饼。将栗子与红豆打成泥，包入糯米团子中。

▲在关西地区，还有另一种吃法就是将红豆泥包裹在月见团子外面。

除了关西地区，日本各地吃月见团子都有不同的风俗。静冈县以安倍川饼闻名，在观月日吃的便是安倍川团子。糯米真身不变，外面披的是一层马铃薯粉的外衣。而爱知县的人们更爱三色团子。

▲临近观月日，爱知县的各大小和果子店会出售水滴形的三色团子。没有普通的抹茶口味，取而代之的是红豆口味。

▲冲绳的红豆月见团子。

关西地区的月见团子朴实无华，而关东地区特别是东京的中秋点心则更惹人怜爱。嫦娥奔月的传说由中国传入日本，但日本人的观月日没有嫦娥只有玉兔，很多点心都会采用兔子的造型来做装点。

▲装饰有兔子伐木图案的口袋三明治。

▲做成月亮形状的棒棒糖，有一只兔子可爱地蹲在上面。

▲城山的兔形饼。

▲稻城的月见荞麦。

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