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炒白菜不能放此物，吃了就会生病，现在知道不算晚
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大白菜的健康功效：
大白菜中有一种叫叫吲哚-3-甲醇的化合物，有助于分解和乳腺癌有关的雌激素，降低乳腺癌的发病率。
大白菜含有丰富的粗纤维和维生素，能促进身体排毒，并起到很好的护肤养颜作用。
原料：圆白菜1/4棵，干辣椒3个，新鲜红辣椒3个，大蒜1瓣，料酒1大勺，白醋1大勺，白糖1小勺，盐少许。
做法： 1.圆白菜用手撕成大片，放入沸水中焯烫，至圆白菜变软，捞出后浸入冷水中。 2.待圆白菜变凉后，捞出沥干，撕成小片。将蒜切碎备用。 3.锅烧热后放入油，油烧热后放入切碎的干辣椒和蒜末。 4.煸炒出香味后，放入撕成小片的圆白菜，倒入料酒、白醋，放入新鲜红辣椒，调入白砂糖，加入少许盐，翻炒均匀后即可。
大白菜虽好，但炒大白菜不能放兔肉：同一种食物会腹泻和呕吐，但兔子肉作者很少吃，估计也吃了一两次，但没吃白菜，所以我没有遇到具体症状。
你们爱吃大白菜吗？
（以上图片来自网络）
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