初秋来北京，土著带你逛胡同，吃不贵但正宗的小馆儿！

作为一个地道的北京土著，小编是在城墙根儿下长大的南城孩子，看到外地朋友写的北京游记，总替他们感到惋惜。

除了长城、鸟巢、水立方这些著名景点，初来北京，非常值得深度游玩的就是北京胡同，市井间有北京的文化精髓，有北京人的热情。

不逛胡同，你就等于白来北京。

逛完胡同，土著小编，再带你吃吃不贵但很正宗的小馆子，完美。

胡同里面有洞天

如今北京的胡同已经不足千条了，

胡同是咱普通老百姓生活的地界儿，

土著小编带你走进非常有京味的七条胡同，

每条胡同都有着自己的故事，

只有耐心细细品味过后，

才能体会它的魅力。

01东棉花胡同

进南锣，东边的第三条胡同就是了。

东棉花胡同里藏着许多四合院，

很多小院都是带点现代味的房子，

这里虽无大的景点却有着幽深宁静的小景致。

向里望去，落落的四合院，

院里大大小小的搭着几间红砖小厨房，

东西南北四面各住一户人家，

院里搭有葡萄架，

一串串紫红的沉甸甸的葡萄垂得让人眼馋。

抬头瞧那房檐下嵌着的档板，

不宽的面上显现着已斑驳的漆画，

东棉花胡同里有一座清末将军凤山的宅子，

这座宅子已经看不到当年奢华，

但却留下一座老门楼，

可以说是北京城雕刻非常繁缛的砖雕拱门，

很普通却也让人舒心的一条胡同

著名的中戏就在这里。

02炒豆胡同

进南锣鼓巷南口东面，

第一条胡同就是炒豆胡同，

很安静的一条小胡同，

一眼望去浓浓的生活气息。

虽然南锣鼓巷商业气息渐浓，

但藏在里层胡同斑驳的京味儿，

透过斜斜窄窄的巷子，

还是蜿蜒着渗透出来。

03黑芝麻胡同

位于南锣古巷的西面，

很朴素的胡同，

走到里面可以看到那种门前种花，

房上有藤的老北京胡同特色。

漫步在这里，

会莫名产生一种时空穿越的错觉。

想到老北京的血液

还流淌在这些未被开发的胡同里，

心理自然涌起一丝暖意，

这里有清末四川总督，

兵部尚书奎俊的府邸。

04史家胡同

胡同两头是喧闹的现代社会，

胡同里是慢慢悠悠的旧时代。

灰墙、红大门的四合院儿，

史家胡同小学在胡同里。

这里有着浓浓文化艺术气息，

不光来自史家胡同小学，

胡同中人民艺术剧院的宿舍里，

德艺双馨的老艺术家们，

更是给这条普通的胡同增加了文化的厚度。

05东交民巷

东交民巷约有3公里长，

是曾经著名的使馆区，

风格各异的建筑、错落有致，

是北京惟一一处洋房林立的特色街巷。

这里的很多特色建筑，

不一定在东交民巷胡同的主路上，

而是散布在整个区域中，

如果想要彻底的了解，

最好骑一辆28车，慢慢的游览。

走在这条路上，看到不同建筑的使馆，

感受这条胡同的文化带来多元化。

06雨儿胡同

雨儿胡同东入口并不十分明显，

由于这里与南锣鼓巷相交，

开着许多样式各异的特色店铺，

若不加留意，

就会错过了夹杂在商铺林立中的雨儿胡同。

入口一侧树立着木质的小牌匾，

另一侧的灰墙之上悬挂着两块标识牌，

一块红底白字为“雨儿胡同”，

一块蓝底白字为中英文“齐白石旧居纪念馆”。

07圆恩寺胡同

圆恩寺胡同位于东城区西北部，

东起交道口南大街，

西至南锣鼓巷，

圆恩寺胡同因圆恩寺得名，

南邻秦老胡同。

胡同13号为茅盾故居，

院子中矗立着茅盾先生的半身塑像，

周围的房间是茅盾生平展览。

京味吃食看这里

跟着各种攻略，

辛辛苦苦到处吃，

所谓“老字号”吃了之后只能呵呵一下，

却白白错过身边的精彩。

土著小编这就告诉你正宗的吃食在哪里。

01豆汁儿

初来北京的人试试豆汁，

北京正宗的锦馨豆汁（老磁器口豆汁），

您要听小编的住磁器口，步行就能到。

其实北京人也不是都能接受豆汁，

但小编觉得和咖啡似的，

是多喝会上瘾那种。

小编一般搭配油饼，裹着咸菜吃。

地址：天坛北门对面

02炒肝

逛上一整天，

早就饥肠辘辘了。

在“红桥市场”身后，

就是北京又一特色老店“汇兴居”，

炒肝，包子，炸酱面，

炸灌肠……

尤其是炒肝，

这吃完就不用去别家了。

地址：北京市东城区体育馆西路7-1号

03烤鸭

逛故宫，吃烤鸭，

这是外地人来北京的两件事。

而吃烤鸭小编推荐你去

“四季民福烤鸭店(故宫店）”。

全聚德吃烤鸭太贵，除非请客，

否则兜里的银子花出去真心疼。

而且四季民福还是果木烤的，

味道也不错。

要知道全聚德早就改电烤了。

地址：南池子大街11号（故宫）

04卤煮

北京北部以新北京人为主，

本地特色餐饮不多，

唯独小肠陈（北土城店），

继承了老南城的口味，

不能错过，最好点锅的。

如果你吃不惯卤煮，

这家的炒菜也在平均水准以上，可以放心点。

地址：北土城东路酒吧街西2号(对外经贸大学南门对面)

05涮肉

来北京，特色涮肉必须吃。

小编主要说两家以肉为特色的，

头一家叫“天桥老金涮肉”，

以厚切鲜羊肉为主，

量足，肉鲜，吃到嘴里有充实感。

但小料偏酸，开始吃会不适应，

几盘肉下肚，你才能理解，

只有这酸料才能解腻呀，

算是厚切肉的独配了。

地址：北京市西城区留学路46号

另一家叫“情忆草原”，

连续两年入选必吃榜，

但你要刷大众点评，

得翻上好几页才能找到。

为什么？

老板耿直，不用评论刷排名。

他家突出的特点就是肉好，

不像很多店从大厂进货，

老板有办法，绕过中间环节，

直接从内蒙拿肉，

空运到京，主打就是吃肉的本味。

特色的羊肉串，

更是不提供孜然、辣椒，就撒盐，

这样才能吃出肉的本味。

油包肝，大腰子，

这个吃不吃得上看运气，

不一定足量供应，

味道足够鲜美，

入选个“人生一串”不成问题。

情忆草原(劲松店)地址：北京市朝阳区东三环南路乙52号

情忆草原(云岗店)地址：北京市丰台区云岗东路5号

06爆肚

想吃“老爆肚满”家的爆肚，

可得请早，到了饭点一准儿“爆堵儿”。

这家是“爆肚满”的第四代传人，

“小胖”在经营，

人如体型实在、厚道，

连带着门口养的兔子都有双下巴。

地址：西城区 南横西街98号