最近有一部美食纪录片
点燃了许多人的烧烤之魂
《人生一串》
豆瓣评分高达：9分
被誉为“中国人的深夜食堂”
江湖里流传着一句名言：
“没有什么事情是一顿烧烤不能解决的
如果有，那就两顿”
就算减肥戒荤了很久，也会不能抵制地
跑到楼下的烧烤店痛快撸一把
《人生一串》里真真切切地呈现了：
烧烤是一种美食，
鲜香麻辣，大快朵颐的快感只有它能给
烧烤还是一种文化，
三五好友，围聚一桌撸串喝酒已习以为常
烧烤更是一种情感，
谈天说地，肆意发泄，卸下了所有的伪装
路边的街道，鲜美的烧烤，醇香的啤酒
每当有外地朋友来访
内蒙人脑海中第一个闪现的念头
就是带小伙伴们去尝尝特色美食—羊肉
见识一下
什么是内蒙的“烧烤江湖”
↓ ↓ ↓
烤羊肉串
推荐理由：在众多让人眼花缭乱的食物中，有一样最为人们所熟悉，同时让人“抓心挠肺百转千回”的美味小吃，便是鼎鼎大名的羊肉串了。
经过锤炼打磨的铁钎子，锋利过齿捎带一丝江湖快意，嘴唇一旦接触到肥瘦相间的草原小肥羊便不再肯打开。不管是多么难找的街头小巷，吃货们总能循着诱人的香气，“稳准狠”地寻到好吃的羊肉串摊位。
秘制烤羊排
推荐理由：烤羊排也是内蒙古有名的风味美食。精选上等新鲜羔羊羊排，经过大厨精心腌制，再淋上特制的酱汁烤制而成。
外焦里嫩，肉烂味香，用刀切一块，蘸着特制的辣椒酱吃，焦香浓郁，嚼劲十足。
烤全羊
推荐理由：相比烤羊排，烤全羊要更为隆重，通常是接待贵宾的最高礼节食。
夹一块，蘸着孜然和辣椒粉放入口中，皮脆肉香，肥而不腻，层层入味，与别种方法做成的烤肉味道相比更胜一筹。
几串烤肉，一杯美酒
这就是深夜路边摊的那份得意
这就是平凡热辣的市井人生
一日不过三餐六尺，人生只是手中一串。
内蒙古旅游网汇编自网络
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