常吃杨梅好处多,但要吃对,三种情况不能吃,没营养还伤身!
杨梅,我们都不陌生,杨梅又名圣生梅、白蒂梅,它味道酸酸甜甜,可生津止渴,具有很高的药用和食用价值,男女老少皆喜爱。
杨梅吃起来酸甜可口,是不错的消食水果,而且杨梅中含有的多种营养元素还能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效。杨梅会分泌一种霉素能阻止糖类向脂肪转化,对于爱吃甜食和体重偏高的朋友是一大福利,可以帮助减肥,杨梅还可补气补血,淡化细纹,可美容养颜,对于女性朋友有很大作用。
牛奶,大家都知道是非常好的饮品,牛奶可以帮助睡眠,很多人睡前都会喝杯牛奶,也许就是这原因。含有超多的钙,对于孕妇来说可以保证胎儿的钙含量;对于儿童来说可以增进骨骼发育成长;对于老年人来说,喝牛奶对于骨头更好。不过虽然杨梅和牛奶都是很好的食物,但是却不能一起吃,二者同食的话,杨梅中含有丰富的果酸,而牛奶中含有大量的蛋白质。若将二者同食,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。
杨梅与萝卜杨梅含有丰富的植物色素,若将其与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。
推荐食谱:杨梅汤
做法:
把杨梅洗净以后入锅放入白糖腌制,腌水汁液以后开火煮制一段时间,关火降温,取出装入到玻璃瓶中密封入冰箱冷藏,平时想喝杨梅汤时直接取出五六个杨梅,再加入少量的杨梅汁,然后加入冰块与冰水,调匀以后就是酸甜可口的杨梅汤。
你喜欢吃杨梅吗?
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