我市持续地毯式排查，加强猪肉市场监管，确保上市肉品质量

8月15日，辽宁省畜牧兽医局对外发布信息，称此前在沈阳发生的非洲猪瘟疫情，已得到稳定控制，疫情溯源工作正在进行。8月初疫情发生后，我市相关部门迅速开展疫情排查，严禁来自疫区的生猪和生猪产品输入我市，严格生猪屠宰检疫规范，确保上市肉品质量安全。
这两天，钟楼区农业局相关工作人员深入江苏凌家塘副食品批发市场，对市场调入的猪肉产品进行循环式排查，重点检查了动物产品的检疫合格证明、产品进销台帐和冷库存放产品情况，暂未发现有来自疫区辽宁省的猪肉产品。
为了增强经营户自主防范意识，凌家塘市场专门制作宣传单页，发放到经营户手中，要求经营户严格按照要求规范经营。据了解，非洲猪瘟不是人畜共患病，病毒不会感染人，只传染猪和野猪，病毒在60摄氏度的温度下30分钟就可以被灭活。进入七月，我市猪肉价格持续上涨，数据显示，凌家塘市场目前鲜猪肉价格在每公斤20元左右，相比今年5月中旬的猪肉价格，涨幅超过20%。
截至8月15日，全市累计排查相关场点数量3236个，累计排查生猪85.7万头次，未发现有疑似疫情。我市将继续对辖区内所有生猪养殖场（户）、生猪屠宰企业进行循环式和地毯式排查。
常州殿圣食品有限公司是目前我市规模最大的生猪屠宰场，每天的屠宰量在1200头左右。驻场检疫员要对所有入场的生猪进行严格的检查。
全部检查完之后，检疫员还要登录“常州市畜禽屠宰行业肉品安全监管综合管理平台”，将这批生猪的货主、产地、数量、检疫证号等信息，全部录入网络。从今年5月起，我市的生猪肉品建立了信息化管理平台，实现从养殖到流通环节的全链条网上追溯监管。
目前，我市已建立完善的重大动物疫情应急处置体系，同时加强消毒药品、消毒器械、扑杀设备等防疫应急物资储备工作，强化应急培训和部门协作，确保一旦发现疫情，能够及时处置。
常州市动物疫病预防控制中心主任金松表示：“按照国家相关规定，严禁使用泔水喂养生猪。发现有疑似重大动物疫情的情况，就要按照重大动物疫情上报的相关规定上报，我们实施24小时值班制度，也对外公布相应的上报电话，养殖户或者市民都可以拨打电话，我们的电话是（0519）81668017，我们跟110是联动的，都可以打电话。”

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