今天的我们又是来做这个早餐特辑的主题,早上不知道该吃什么,今天就为大家介绍一些快速健康的美味早餐。这是一份从主食到水果都是金黄色的早餐,连刀叉我都挑选了金色的。这样一份早餐,出现在清晨的餐桌上,看到如此美味是食物还不将它一扫而空。
熔岩乳酪吐司
食 材吐司 2片 / 芝士 2片 / 黄油 15g / 牛奶 150ml / 杏仁片 1大勺 / 面粉 1大勺 / 糖 1~2大勺
我们来做一个奶油酱。
第一步:先打开烤箱,调到200℃预热。
第二步:把这个黄油下锅,这时候开稍微小一点的火,黄油融化之后把面粉下去,
第三步:小火炒制面粉,注意这里面粉要炒透,不然后面会有个面粉,生的味道。
第四步:炒到面粉,这样都开始冒泡泡了,然后这个时候锅里头是没有面疙瘩的,就是他虽然很粘稠的但是可以感觉到这面粉都散开的。
第四步:然后加牛奶做的牛奶一定是冷的,加热牛奶的话,也是会产生面疙瘩,
第五步:继续开着小火慢慢煮煮到这个降调,粘稠了,
然后现在是没有疙瘩的状态,是由很顺滑的奶油酱,就可以关火了
第六步:关火,然后利用这个里头的余热,将芝士片加进去,等到芝士片完全的融化,
第七步:再加入糖,等糖也完全融化了,这个奶酪酱就做好了。
第八步:准备一个烤盘盖上锡纸,倾斜接着把吐司放下。
第九步:然后这样放进烤箱烤,我们的烤箱已经预热好了又有差不多200到220多,有烤箱预热一般是需要时间比较长的所以早上起来第一步就把烤箱预热好。
第十步:然后奶酪酱浇上去之后,轻轻地它非常均匀地分布在吐司的表面
第十一步:在上面撒上一些杏仁片放入烤箱预热好的去烤大概八分钟,面包重要,放在烤箱最上层用我们的目的是给他表面上色用的,
第十二步:烤好之后,把吐司从烤箱中取出来,吐司上会有非常漂亮、烤出焦色的熔岩乳酪
南瓜羹
食材南瓜 200g / 枸杞 1大勺 / 小米 20g
第一步:我们需要把切好的南瓜,连同枸杞、小米一起,放入锅内。
第二步:把事先准备好的一壶热水,倒入锅内。
第三步:然后开火,慢慢将南瓜煮熟
第四步:我们只需要等待大概7~8分钟,南瓜就煮熟了,就可以关火了。
第五步:把煮好的南瓜倒到搅拌杯中,看一下刻度,南瓜连汤一共差不多是500ml,如果水不够的话可以再加一点水进去。
第六步:开到高速档,打2分钟左右,迅速的转到最低重复几次可以减少汤头的泡沫
第七步:打好的南瓜羹颜色均匀,倒入杯中,南瓜羹就做好了。
第八步:最后,把烤得热热香香熔岩乳酪吐司装在小碟子里,配上拥有浅浅的甜味儿的南瓜羹,摆上一盘新鲜枇杷,放上金色的刀叉,一顿金黄色的早餐就大功告成啦~
可以说今天的早餐搭配是非常棒的,因为这个面包上面有烤到非常热热香香的,而且这个熔岩乳酪非常好吃,然后另外一个这个南瓜羹了就是很健康饰材有淡淡天然的甜味。在吃之前记得发一下朋友圈让没有吃早餐的朋友们嫉妒一下喔!
看完之后是不是自己也想马上去做一份这样健康的美食试试呢?
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