小编相信,在如今的社会,泡面应该算是一种比较受欢迎的食物了。那现在小编就要给大家纠正一个问题,大家普遍认为泡面是由日本人发明的,其实不是,泡面是我们中国人发明出来的。那怎么大家会普遍认为是日本人发明了泡面呢?
今天小编就带大家好好一探究竟。吴百富,被称为“泡面之父”,中国台湾人,小的时候就没有了爸妈,跟着自己的祖父一起生活。因为自己的祖父是做丝绸生意的,所以间接的吴百富对针织生意比较感兴趣,于是他决定去日本开阔产业,并且改名字为安藤百福。那个时候他的针织生意做得很好,而且厂子也扩建了不少。
但是好景不长,二战爆发之后,他的厂子不仅被烧毁,还被日军霸占了。于是没办法与军队抗衡的安藤百福转身做起了大型机器上的零件加工,但是这一次安藤百福没有发财致富,反倒是因为一个失误,被日本当局给关到了监狱。在监狱里面的安藤百福受尽了苦难,还因为长时间吃不上饭差一点就饿死在大牢里面,有了这样的经历,安藤百福发誓自己出了大狱之后一定要转战食品行业,这样最起码不会再饿着了(可见这次经历给安藤百福造成多大的阴影)。
1949年安藤百福加入了日本国籍,并且还有了自己的食品公司。可能安藤百福天生就是做生意的人,他开始在食品界名声大噪,并且成为了一个信用社的理事长,但是这时候厄运又一次降临到了安藤百福身上,信用社破产了,安藤百福也因此变成了一个穷光蛋,48岁的安藤百福反而越挫越勇。他通过观察发现因为人们现在进入了一个比较匆忙的阶段,那些上班的,上学的有的时候因为赶时间都选择不吃饭,而安藤百福觉得自己的商业机会来了,他决定发明一种食物,可以快食,这样就比较能迎合高效率的生活节奏。
他闭门不出整天研究怎么把面粉变成一种速食品,经过很长一段时间的研究,安藤百福终于成功了。有了“瞬间热油干燥法”,安藤百福的速食品终于成功了,而且他还起了一个非常贴合这个食品特性的名字—方便面。泡面一经上市,立刻引起了注意,很快人们对它都称誉有加,泡面被抢售一空。后来泡面经过不断的发展,从原来的一种鸡汁口味发展成了很多口味。而且风靡全球的泡面被安藤百福注册了商标。安藤百福,也因为自己的泡面行业赚了180多亿元,成为了名副其实的人生大赢家!
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