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《延禧攻略》|跟着帝王学养生

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《延禧攻略》火了

大家都在磕”帝后“这对CP

据历史记载

乾隆的妃嫔有名号的就有40多位

但纵然后宫佳丽三千

他的宠爱却都给了富察皇后

小编在追剧过程中发现

乾隆不仅深情专一

而且skr养生boy

据说我国历代皇帝平均寿命39岁

而乾隆享年89岁

《延禧攻略》第三集中就说了

乾隆每日晨起

都要喝一碗冰糖燕窝粥

《延禧攻略》剧照

那我们就来翻开记载

清宫御膳的膳底档

看看乾隆如何用燕窝来养生

中国第一历史档案馆藏《节次照常膳底档》

相传,早在唐代

燕窝就作为贡品进贡

据明代《宛署杂记》记载

燕窝早已在官府宴中占有一席之地

清人黄宫绣所编《本草求真》:

燕窝入肺生气,

入肾滋水,入胃补中……

是为药中至平至美之味者也。”

《延禧攻略》剧照

乾隆帝一生曾六下江南

根据中国第一历史档案馆藏

《乾隆三十年江南节次膳底档》记载

南巡期间

从正月十六日到四月二十日(含闰二月)

一共124天

乾隆帝每日早膳前空腹喝一盏冰糖炖燕窝

从无中断

故宫博物院藏《南巡盛典》

除了冰糖炖燕窝

燕窝亦是御膳中的常馔

据《乾隆三十年江南节次膳底档》

正月十六日到四月二十日的记载

其中共出现燕窝菜93种216品

平均每天出现1.7品

可以说乾隆帝几乎是天天都在吃燕窝

故宫博物院藏《乾隆帝南巡图卷·观戏场景》

档案中有关燕窝膳食的记载

燕窝菜,频繁现身于乾隆帝的膳桌之上

几成家常之物

对富有四海的帝王来说

它原本不过是一道寻常滋补膳食

但对于当时百姓甚至一般富户来说

燕窝仍属名贵之物

档案中有关燕窝膳食的记载

清初叶梦珠《阅世编》载:

燕窝菜,予幼时每斤价银八钱,

然犹不轻用。

顺治初,价亦不甚悬绝也

其后渐长,竟至每斤纹银四两,

是非大宝严席,不轻用矣。”

燕窝是古代的补品之首

在科技并不发达的古代

起到了非常好的养生效果

长期食用燕窝

除了能延年益寿也可以美容养颜

让我们跟着养生boy乾隆

在早上空腹的时候喝一碗燕窝吧!

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