苏轼与酒·这位语文书的常客居然是个伪酒鬼

戏精这个词往往在后面都跟上这么一句：奥斯卡欠你一座小金人。这些人往往凭借自己传神的表情以及三寸不烂之舌，为自己开了不少脱。明明自己的网盘里面有不少苍老师的教学影片，在他人面前，还红着脸大声喊：嘈耐啦，咋兴看这种片子！扎实戳眼睛啦！

今天的标题扯到了苏轼他老人家，上面这段开头，当然不是说苏轼他老人家有那方面的嗜好，今天的关键词是戏精！毕竟咱们烧师酒业是讲酒的，如果我说苏轼的酒量不好，你可能就觉得我是胡扯，但是他真的很差，属于那种瘾大技术差的类型，不信的话，咱们来了解一下，东坡先生是怎么强行伪装自己是个老酒鬼的。

酒酣胸胆尚开张，不善饮来又何妨?

苏轼曾经说过，自己平生有三样事情不如别人：“著棋、吃酒、唱曲”。为此，他曾苦练了很长时间的酒量，“吾少年望见酒盏而醉，今亦能三蕉叶矣”，最终可谓实现了从望杯而醉到小酌几杯的飞跃。对于其自称的能饮“三蕉叶”，黄庭坚后来也有打假，坚称苏轼不过一杯之量，多饮则醉，总之东坡的酒量极浅就是了。

与酒逍遥度平生，功名利禄何足贵?

近人林语堂评价，苏轼是“一个无可救药的乐天派……造酒试验家……酒仙……”他的豁达与恣意绝非常人所能比拟。“身后名轻，但觉一杯重”在苏轼看来，功名利禄远远不如一杯酒的分量，所以何必锱铢必较，相互逢迎，为了流芳百世而辜负今生呢?

对于苏轼而言，“几时归去，作个闲人，对一张琴，一壶酒，一溪云。”就是最好的当下，最快活的人生。

因知入骨爱诗酒，何须再做醉中人?

苏东坡爱酒，但他深知自己的酒量，因而特别注意掌握饮酒的分寸，"余饮酒终日，不过五合"——每日只饮五小杯，浅饮小酌，绝不沉溺于其中。与此同时，苏东坡还有着与其他文人迥然不同的饮酒观，饮酒不图量，但图乐趣，反对烂醉，主张半酣，即"我饮不尽器，半酣尤味长"。

值得一提的是，苏轼的酒品也十分出众，即使微醺之际，也往往处于一种似醉实醒的状态，或者叫作酒醉心明白。正如他在《饮酒诗》中所云：“吾饮酒至少，尝以把盏为乐，往往颓然坐睡，人见其醉，而吾中了然，盖莫能名其为醉其为醒也。”

此心安处是吾乡，醉翁之意不在酒?

除了热爱饮酒，苏轼对酒文化也颇有研究，他也充分发挥了文豪的功力，为酒文化频添诗意。他会为美酒量身定制雅称，在被贬至惠州时，他为当地的酒取过很多好听的名字，家酿酒叫“万户春”，糯米酒叫“罗浮春”，龙眼酒叫“桂酒”，荔枝酒叫“紫罗衣酒”等。

他也会自酿美酒，曾以蜜酿酒，有《蜜酒歌》一诗留世;亲手酿制桂酒，便著了《桂酒颂》，甚至还把自己的酿酒所得写成了一部《东坡酒经》。因为热爱，所以赤诚，大概东坡真的是把醉乡认作了故乡。

我们总是喜欢揣摩那些文人墨客写诗写文时的心境，你看，上学时，我们老师总是叫我们去写一篇文章的中心思想，但是我们在怎么写，都无法精准形容出作者当时的思绪，在想什么，只有作者自己明白。去探究别人想什么，不如先弄清楚自己在想什么，你是否能够懂得作者当时的思绪，是否能够引起你的共鸣，我想这才是文人墨客想要传达给我们后世的精髓。这才是，中国酒文化的精髓。