和我们现在划分职业等级一样，有热门也有冷门职业。在古代民间，人们也是对当时比较活跃的职业做了三大分类，分别是上九流，中九流，下九流，比如帝王、圣贤、隐士等乃上九流，那么下九流都包括什么呢？
1，优伶
春秋时期，优成为一种职业名称，分为俳优和倡优，俳优负责调笑嘲弄供人取乐，而倡优则是负责歌舞，奏乐供人欣赏。而伶则是黄帝时期的乐官，负责音律。汉朝之后，宋朝之前，优伶并称，是当时所有艺人的统称，包括歌舞，音乐，杂技等。
宋朝之后，因为戏曲在古代艺术中处于独霸地位，优伶就主要成戏曲演员。而广义的优伶则是包括古代的演员。可以说优伶起源于奴隶制，一直到封建社会末期，优伶都是处于社会底层的一个职业。而现在的热门演员却拿着数千万的高薪，优伶也成了热门职业。
2，婢女
在封建社会，婢女可以被自由买卖，被主人买进后负责各种家务，并且成为主人的私有物，不但没有自由，连嫁人都要由主人决定。而经过时代的演变，现在保姆主要是为雇主打理家务，不但社会地位提高了，每每还有着高薪。
3，娼妓
在古代，倡就是女乐，夏桀时就有女乐上万人，其实相当于官方的歌舞团，是统治者用来炫耀权势的工具，上行下效，逐渐往权贵中发展，后来发展到中下层，娼妓也从以技艺为生变成转为肉体为生。而现代的中国虽然一直禁止嫖妓，但是因为收入高，还是有不少女子从事这一行业。
4，乞丐
用乞丐来称呼讨饭为生的人是从宋朝开始的。而当时也有着松散的丐帮组织，到清朝乞丐开始职业化，并且登记造册。现在的乞丐除了极少数确实无以为生乞讨的，很多也都是职业乞丐，有组织，瞎编一些凄惨的故事获取钱财。
5，剃头师傅
儒家的身体发肤受之父母，使汉族男女都不剃发，一直到了清朝剃发易服，剃头师傅才有用武之地。现在美其名曰美发师，女子烫一个头发多数要花费几百数千元， 算是一项自食其力的好职业。
6，当铺
典当，中国最古老的职业，有二三千年的历史。到了南北朝时，佛教盛行，寺院办的质库出现了，而唐朝打压佛教，开始出现社会化的当铺，从此之后，当铺就成了中国历史上最重要的金融行业。如今跟我们的一些贷款公司或者银行等机构类似。
7，灶头厨师
正所谓民以食为天，厨师这个职业历史也很悠久，中国历史上第一个开私人饭馆的厨师，是春秋时期齐桓公的宠臣易牙，因其厨艺精湛，善于调味，深受齐桓公的赏识，是当时最著名的厨师。也因此他也被厨师们称之为祖师爷。现在餐饮业很发达，个人厨师也有了用武之地，而且工资都很高。
8，澡堂
自秦朝以来，权贵人家就有自己的私人浴室，而到了经济得到高度发展的宋朝，才出现了公共浴池。一直到现在，公共浴池还都是老百姓所离不开的。随着社会的发展，现在多是在家中洗澡，公共浴池有了一个新名字，温泉宾馆。
9，木匠
木匠这个行业的公认祖师爷是鲁班，春秋时期的鲁国人，中国古代著名的建筑家，他能建“宫室台榭”也可以造攻城的器械。比如云梯，勾强等，还发明过曲尺、墨斗等木制工具，对中国木匠行业有着很大的影响。
但就是这样一个伟大的行业，在古代也被列入了下九流这一行业。现在虽然机器很多，但是做一些细致的木雕工作，还是需要一些雕刻师来完成，而这个行业目前也是一门技术活，一般人还真做不了！
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