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《延禧攻略》的皇帝太可怜!这些比新鲜水果好吃 100 倍的冻水果,都没吃过!

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陛下们晚上好,小包子我正吃着水果、看着剧等你们呢~想问下有多少人跟包子一样正在追《延禧攻略》的呀?

女主终于颠覆了「傻白甜」的形象,「黑莲花」一路打怪升级,看得有点爽

色调终于不是五彩缤纷的阿宝色,这部剧的配色很有艺术感,让人看着又很舒服

还有剧里的服装和配饰不论颜色、款式还是搭配,都满是高级感

作为一个看剧的吃货,包子我总是容易盯着剧里的吃的看,什么进贡的荔枝皇太后摆的火锅宴藕粉丸子,还有一幕皇帝的果盘里竟然摆着烂苹果,哈哈哈哈~

不知道陛下们有没有看到这一集?魏璎珞做了个冰鉴给皇后,用来冰各种水果和果汁。

所谓冰鉴就是古代盛冰的容器,相当于只有冷藏功能的冰箱

其实冰鉴并不像剧里演的那样,是令妃娘娘(魏璎珞)发明的。早在战国时期,就已经有了「原始冰箱」——青铜冰鉴。后来到了清朝就使用木质的冰鉴了~

心疼地抱住,明明吃到冰镇葡萄很开心,还要故作镇定皇帝陛下~

也心疼他因为没有正经的冰箱而错过的超多好吃的!比起新鲜水果和冰镇水果,有些水果冻着吃跟吃冰淇淋一样超好吃!!

包子今天就让你们看看我家冰箱冷冻室里的水果,为你打开世界的大门!

榴莲我一般都是买一整个,吃半个,冻半个。刚从冷冻室里拿出的榴莲冻得邦邦硬!要稍微缓几分钟再吃~

冻过之后,榴莲味没之前那么「臭」(虽然我并没有觉得它臭,哈哈哈),感觉是被冰封了,收敛了许多~

冷冻之前的榴莲是绵绵的粘稠状的,冷冻之后的榴莲里面带着点冰碴,一口咬下去还能扯出丝来~

就像在吃榴莲味的冰淇淋!!而且是 100% 纯果肉的那种,比我买的 40 块一杯的榴莲冰淇淋好吃一万倍,因为这是真正的无添加!!

吃完可能会再买一个榴莲扔进冷冻室,因为太好吃了!不爱吃榴莲的陛下可以试试,也许爱上榴莲就在这一秒~

比荔枝好吃的水果就是冻荔枝了~冻荔枝强力安利给你们!冻水果中的「大众情人」

很多比较勤快的陛下都是把荔枝壳剥了再冷冻,但是我比较懒,都是直接把荔枝洗干净,直接装进袋子放进冰箱,所以剥的时候就费点事。(其实就是个先懒后懒的问题,哈哈哈哈)

把冻荔枝从冰箱里拿出来,一下就反上了一层白霜,还冒着阵阵的凉气,等荔枝稍稍化开一点点,就可以吃了!

先舔舔表面化的水,再咬一口,丝丝凉凉,里面带点冰晶口感绵密吃着很有质感,比原本的荔枝的味道更清甜,但因为冰冰的又不腻

冻桃子应该很多人没吃过,我出于好奇心也试了下。本来以为冻了的桃子是硬邦邦的一个大冰球,然而并不是!

我先试了冻熟透了的肉质很软的水蜜桃~

蜜桃味超级浓郁软叽叽超级细腻的绵绵冰!可以洗净了直接冻,也可以去了皮再冻,去皮冻的果肉会更加晶莹剔透颜值炒鸡高~

又试了冻果肉比较 Q比较硬的黄桃~

因为它果肉紧实,偏脆,记得要切瓣再冻,不然可能会把你的牙崩上天!

我差不多冻了 5 个小时,口感有点像冻的果冻QQ弹弹有韧性,如果说软桃是雪糕,那硬桃就是冰棍了~

冻葡萄也是包子身边的朋友最喜爱的冻水果之一。

冻过的葡萄结着一层霜,看起来很硬的样子,确实,如果拿出来马上吃真的很硬!所以记得缓一下再吃~

咬第一口可能会冻得你牙疼,再一口有种冰碴+果肉一起碎裂的声音,再接着嚼沙沙的甜甜的,还带着葡萄的清甜,像是在吃沙冰,连着吃几粒暑气全消~

又到了我超级爱的冻水果!

杨梅的季节很短,我又特别喜欢吃咋整?洗干净放保鲜袋里冻进冰箱~想吃的时候抓几个,一直到冬天还有杨梅吃!

从冰箱里拿出冻杨梅缓几分钟,嘬一下表面的汁水,妈耶,简直就是在喝鲜榨杨梅汁!!!酸酸甜甜的,跟新鲜的杨梅完全没差别~

喜欢甜一点的还可以蘸蜂蜜或者白糖吃~

我给冻杨梅的评价是「锁住夏天味道的水果」,每次一吃就觉得瞬间回到了夏天~

冷冻后的芒果肉的新鲜程度、颜色、味道都跟新鲜的芒果没有差别,但肉感更加的绵密丝滑,有种吃芒果雪糕的感觉~

还可把芒果肉剔下来用榨汁机一打,芒果雪泥要不要来一份呀?

但是芒果化得特别快,如果想吃冰冰凉凉的口感不要等!

冻香蕉也可以算是「冻水果届的种子选手」~目测很多人吃冰冻水果,都是从冻香蕉开始。

香蕉本身是软软的水果,我本来也是不爱吃它的,但把香蕉剥了皮,放冰箱里一动,它就自动变成了香蕉雪糕。

不像新鲜香蕉吃起来那么腻,甜度适中,而且冰冰凉凉的反而让它变得丝滑细腻

说到冻水果,一定不得不说我们家的冻梨,哈哈哈哈哈哈~

南来的北往的老少爷们大爷大妈,东北冻梨了解一下!

因为过去食品比较匮乏,加上水果保鲜技术和保鲜运输条件等的限制,东北大部分地区冬天吃的比较多的是冻水果,比如冻梨冻柿子冻苹果冻海棠等等。后来就变成了一种传统水果~

现在每年冬天回家我还都让我妈妈给我买冻梨吃,冻梨一般是用秋白梨冻成的。

冬天家里有地热,室温差不多到 28℃ 左右,伸手上阳台上抓几个冻梨,吃的时候放水里一缓,梨的表面还会结上一层冰。

梨的皮有点儿艮,我一般都不吃,直接吃里面的果肉,凉滋滋的果肉柔软细腻酸酸甜甜的,吃起来像冰镇梨罐头,降燥还助消化~

还可以等它完全化冻,可以挤出半碗汁,梨汁酸甜清香,啥饮料都比不了!!!

原谅一讲到从小吃到大的水果就说个不停,我吃的不是梨是情怀~

包子我心中的冰冻水果top榜

TOP 1 榴莲

TOP 2 荔枝

TOP 3 杨梅

TOP 4 葡萄

TOP 5 香蕉

TOP 6 桃子

TOP 7 芒果

冻梨

是我的童年记忆

吃的是情怀

不被该世俗烦扰

就是好吃不接受反驳


其实除了上面这些水果冻着吃很好吃

还有也应该很好吃

陛下们可以试一下「冰箱冻一切」

接下来,根据包子吃冻水果的经验

给陛下们分享一下

『 吃冻水果的心得

1. 要挑甜的水果。比如荔枝、香蕉,之所以冰冻后被很多人喜欢主要是因为冰冻后吃不会那么甜腻,反而增加了清新感。

PS:如果你想冰冻后还吃到非常非常甜的水果,可以挑齁甜的那种冻。

2. 水果从冰箱里拿出来需缓 1—2 分钟。口感更好,最重要的是不咯牙!

3. 要挑汁水不那么多的水果。比如提子、榴莲。千万别冻西瓜,不然冻出来的就是大冰坨子......

4. 带皮的水果,建议提前剥皮。比如香蕉、荔枝。冻荔枝我是不剥皮的,但是吃的时候剥皮很费劲就是了,哈哈哈。

5. 从冰箱拿出来的水果,缓一缓最好就吃掉。不然就不好吃了......

最后的最后......

包子温馨提示:冻水果虽好可以渴!消暑!过瘾!健康!(跟冰棍比),但一次不要吃太多!!不要吃太多!!不要吃太多!!


我一般一次最多只吃 3—5 个冻荔枝/ 6—8 粒葡萄......总之,别贪嘴!

不要让这些个好吃的冻水果遗落民间

请伸出你们爱与和平的小爪爪

转发给更多人吃到哦

爱你们,么么扎

(,,ω)ノ"(っω`。)

[ 陛下们最爱吃的冻水果是啥呀?]

快快在评论区留言聊一聊

包子等着你

↙↙点击阅读原文,还有 500 道家常菜等着你

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