点了6家“网红”卤虾外卖，结果都是同一家？

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“网红”龙虾实体店称不送外卖

结果外卖平台却能点到餐

和在门店吃的完全不一样

短斤少两不说

虾子还很脏，好多死虾

实体店却表示不知道

什么情况？

1

食客投诉外卖死虾口感差

“辣不怕”实体店：不送外卖

实体店无人接餐货却送到

外卖少秤严重食材不洁

李先生是一名十足的“吃货”，每到深夜就要来几斤小龙虾。但从本月初开始，他多次点卤虾外卖口感都差。李先生介绍，他是通过“饿了么”平台，向这户离他家仅500米距离的“辣不怕口味虾”下单，但商家送来的虾不仅短斤少两，还掺杂不少死虾，口感极差。李先生前往实体店维权，却倍感意外。

李先生指出，“饿了么”平台上显示有该店家的真实营业执照。但辣不怕口味虾的工作人员称，他们从未加盟“饿了么”平台，因需要亮证经营，很有可能是自家的证照被人偷拍上传了平台。

为了解真相，记者在饿了么平台上的“辣不怕”，点了份外卖进行测试。半个小时后，一名送餐男子将记者点的外卖送到指定地点。而另一组记者在“辣不怕”实体店蹲守发现，在此期间，并没有送餐员前来实体店取餐。经过收货记者的不断追问，送餐男子道出实情，表示他拿的外卖，其实是来自2公里外，火星7片17栋的门面。

经过称重，刚送来的这份4斤的卤虾，实则只有两斤八两，而且，部分虾子都未清洗，明显能看到黑色污垢。

根据送餐男子提供的位置，记者在火星7片，找到了这家“余小卤经营部”。记者随后又多次点单确认，发现“饿了么”平台上“辣不怕口味虾”的外卖，都是从这里送出。店中的两名员工见到记者到来，显得很谨慎，迅速将桌上的外卖单收好，并表示店里不接零售业务，不过记者看到，外卖单中有多张辣不怕的订单。

2

“余小卤”店内5台接单机

贴有六家龙虾店名

“膳煌烧烤龙虾社”关店多日

点单仍有外卖送到

记者进店不到半个小时，“余小卤经营部”桌上的5台外卖接单机正不停发出“您有新的订单”的电子提示声，每台机器上都有不同的标注贴纸，“大盆罗氏虾”“懂味辣么鲜”四方坪店、马王堆店、“膳煌龙虾社”“乡村吊锅”沁园店、“辣不怕口味虾”6个商家赫然在列，见记者在查看订单，女员工赶忙将身子挡在了桌前。

随后，记者通过饿了么平台，向“膳煌烧烤龙虾社”下单，该店的食品同样是从“余小卤经营部”送出，四斤虾少称1.5斤。

记者发现，这家“膳煌烧烤龙虾社”在饿了么平台上的工商营业执照等证件为缺失状态，地址为万家丽北路三段476号。而记者上门查看却发现大门紧锁，空无一人。隔壁汽修店证实，该餐饮机构停业已久，近日从没有外卖送餐员上门。

记者随后也走访芙蓉区沁园夜宵街上的“乡村吊锅”等另外3户商家，负责人均表示从未与外卖网店合作，工商资质被人冒充注册。记者随后通过“饿了么”长沙马王堆片区负责人处了解到，餐饮店加盟进入平台，只需提供工商营业执照即可，资审门槛较低。

3

食药监执法人员赴场

“余小卤”无食材来源凭据

成品存放回炉再卖

缺乏网络销售资质遭勒令整改

“饿了么”展开自查追责

当天下午2点，执法组进入“余小卤经营部”检查发现，餐饮从业人员最基本的健康证，除负责人李某外，其他两名员工均没办理。同时，李某也无法提供店中所售龙虾、烤串等食材的来源凭据。

对于消费者针对餐饮品质的投诉，李某解释称，由于每天外卖接单太多，且店内仅有一名厨师，他们便决定先将虾子煮熟放入冻柜，消费者下单时再拿出回炉，这一来就容易导致虾品肉质下降。

执法人员指出，从“余小卤经营部”出示的食品经营许可证可见，该店不具备网络销售许可，此前操作间也因卫生问题而多次被责令整改，目前经营已涉多项违规。现在，店内冒充其他商家接单的5台机器已被暂扣，店方被勒令整改。

对此，“饿了么”平台负责人承认监管存在疏漏，在商家注册时，没有严格审核提供资料，事后也未加强监管，现在已由总部对马王堆片区销售负责人进行问责。

截止记者发稿前，饿了么平台已对被侵权的6家商家下架处理，并删除所有差评。食药监部门调查仍在继续。律师表示，被侵权商家可将被冒名详情、和网络平台审核监管不利的相关取证，向工商部门举报，并向人民法院提起诉讼，要求冒用人及平台承担法律责任。

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编辑 基仔 剪辑 硬币

校正 树洞 审核 东耳