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用料：小米300克、面粉300克、鸡蛋1个、五香粉适量、盐适量、孜然粉适量、芝麻适量。
1.小米300克。
2.面粉300克。
3.小米加水微波炉里加热3分钟。
4.面粉，加热的小米，鸡蛋，五香粉，芝麻，盐混合。
5.揉成面团。
6.擀成硬币厚度。
7.切片。
8.炸成金黄色。
9.撒孜然粉，拌匀。
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