你必须在马耳他看到的20个地方

马耳他是一个感官盛宴，这就是为什么我决定将这本综合指南写入你必须在马耳他看到的前20个地方。游客可能难以从岛上提供的所有选择：世界遗产，迷人的建筑，一流的酒店，美食，潜水，划船，购物和季节性节日和音乐会。

岛上的气候适合户外活动的数量。冬天下雨，但温和。夏季天气从温暖到炎热，几乎没有下雨。

使用新建立的公交系统游览马耳他现在比以往任何时候都更容易。乘坐公共汽车绝对是最具成本效益的公共交通方式。内地航线穿过瓦莱塔的主要巴士总站，而直达航线则通过较小的城镇和村庄提供服务，而无需在瓦莱塔停靠。巴士服务时间为早上5:30至晚上11:00，部分区域提供夜间巴士。单击此处以了解有关门票，定价和公交时刻表的更多信息。

私人汽车租赁和出租车也可以签约运送到岛上几乎任何地方。预订前往酒店的班车服务。马耳他的出租车是白色的，但并非所有都配有米，所以一定要在起飞前达成协议。自己租车可以让您获得最大的自由，每天收费约为16至28欧元。在真正的英式风格，驾驶在道路的左侧。所有路标都是马耳他语和英语。在马耳他通行证也是围绕着马耳他群岛观光一个方便的选择。它为游客提供了50多个景点以及戈佐岛的露天观光巴士以及商店和餐馆的特别折扣。您可以购买1天，2天或3天的通行证。

查看我们在Gozo必须看到的10个地方的指南

瓦莱塔

如果没有参观瓦莱塔这个国家的首都和文化中心，那么马耳他之旅就不算完整。部分归功于其巴洛克风格，瓦莱塔是欧洲最真实的首都之一。在瓦莱塔，你会觉得时间停滞不前，因为基础设施保存得非常好。瓦莱塔自1980年以来一直被联合国教科文组织列为世界遗产。

圣约翰骑士团在该岛长达268年的占领期间为这座城市的建筑和特色做出了宝贵的贡献，历时1530年至1798年。瓦莱塔以法国出生的贵族和骑士Jean Parisot de la Valette的名字命名。圣约翰在1566年委托建造瓦莱塔。

骑士的象征，八角十字架，成为岛上的代名词，最终被称为马耳他十字架。它仍然自豪地呈现在马耳他国旗和马耳他欧元硬币上。骑士在马耳他人的帮助下，锻造了一座有围墙的城堡，现在是城市的行政区。

瓦莱塔在第二次世界大战期间遭到法西斯意大利人手中的巨大破坏。像瓦莱塔皇家歌剧院这样的许多建筑都被完全歼灭了。整个城市仍然可以看到子弹和炸弹疤痕。

这座城市拥有宫殿，博物馆和堡垒。大多数网站都位于步行距离之内。瓦莱塔（Valletta）的天然港口之一，大港（Grand Harbour），是豪华游轮，私人双体船和豪华游艇的热门欧洲港口。来自水的瓦莱塔是一个值得一看的景象。乘坐大港游船是欣赏这座城市迷人天际线并了解其几个独特社区的绝佳方式。 在这里预订4小时的中世纪瓦莱塔徒步之旅。

比尔古

Birgu（Vittoriosa）位于大港附近的瓦莱塔对面。这是圣约翰骑士团抵达马耳他后首次建立自己的地方。Birgu海滨风景优美，拥有众多餐厅和咖啡馆。

Mnajdra和Hagar Qim Megalithic Sites（Qrendi）

位于瓦莱塔以南约6英里（9.5公里）处的是Qrendi小镇。Hagar Qim和Mnajdra的两个巨石复合体位于海岸附近，相距约500米。Hagar Qim和Mnajdra是迷人的世界遗产，可以追溯到Ggantija阶段（公元前3600-3200）。负责建造两个寺庙遗址的社会通常被称为“寺庙建设者”。人们对这些人知之甚少，除了他们最有可能来自现代西西里岛，并作为狩猎采集者和平地生活。

Mnajdra可能看起来像石灰石板块的粗糙结构，但真正的奇迹是寺庙建造者如何在不使用金属工具的情况下建造它。Hagar Qim拥有类似的建筑设计，其基本计划是圆形腔室和中央通道。Mnajdra大楼设有三个可俯瞰椭圆形前院的寺庙。第三座寺庙可以追溯到Tarxien阶段（公元前3150-2500），是三者中最令人印象深刻的。里面仍然存在石凳和螺旋形雕刻。

Hagar Qim酒店距离凸起的木板路仅有几步之遥。它矗立在山顶上，俯瞰着Filfla小岛。Hagar Qim由四个结构组成。主殿的楼板上刻有凹槽。从理论上讲，他们被用来从动物祭祀中收集血液。利基是一个小围栏，有两个祭坛和坑标板。这些多个圆形压痕在大多数马耳他巨石结构中是典型的，并且被认为代表了夜空中的恒星。Hagar Qim和Mnajdra都很庞大，但很神秘。

事实上，世界上没有任何考古学家可以准确地知道这些大型结构的用途。有些人认为他们与天文学有关，而另一些人认为他们被用于生育女神崇拜。无可争辩的是，他们的建筑是当时的工程壮举。在这里预订Tarxien，Hagar Qim和Mnajdra的巨石寺庙之旅。

Hypogeum（Paola）

你会去罗马并跳过体育馆吗？或者到伦敦去大本钟？我想不是。Hypogeum毫无疑问是我马耳他之旅的亮点之一，是一个你不容错过的景点。Hypogeum是负面建筑的一个精致例子，是由珊瑚石灰石雕刻而成的大厅和房间的地下复合体。Hypogeum最古老的部分可以追溯到公元前3600年。它是在1902年偶然发现的，一个石匠修理房子的地板。他当时不知道的是，他站在一个史前的洞穴里，最终在1980年被认为是联合国教科文组织世界遗产。

该结构由三个层次组成：上层（公元前3600-3300），中层（公元前3300-3000）和下层（公元前3150-2500）。Hypogeum的发掘揭示了关于马耳他青铜时代社会的丰富知识，即他们的宗教活动。在Hypogeum的较低层发现了超过7,000人的遗体。七个不祥的台阶导致了遗体被发现的墓地。还可以看到演讲室。说话室是一种甲骨文洞，是寺庙墙上的一个洞。Oracle Holes在许多马耳他史前寺庙遗址中很常见，但很少知道它们的使用方式或原因。在Hypogeum中发现的是一种产生回响的回声。

该遗址的其他特征是赭石彩绘室，螺旋形雕刻和“神圣的洞穴”腔。用于装饰Hypogeum的红褐色赭石色素也可以在马耳他和戈佐的其他史前遗址中找到。寺庙建造者使用的颜料类型证明马耳他的第一批居民来自西西里岛。赭石不是马耳他群岛的原产地，但它位于西西里岛。“神圣的圣殿”室已经成为马耳他历史的标志性形象，并且为我们提供了马耳他地上寺庙结构的屋顶可能看起来像什么的线索，因为没有一个幸存下来。Hypogeum是一个与众不同的结构。寺庙建造者如何在不使用金属工具的情况下设法建造它是非常了不起的。动物的骨骼和角很可能被用来费力地切碎石灰石。像Hypogeum这样的建筑项目可能需要数年才能完成。

由于它是地下的，Hypogeum有一个敏感的小气候。Heritage Malta已尽一切努力保护这一国宝，这就是为什么入场和旅游受到严格控制并禁止摄影的原因。音频之旅是强制性的，预订入口也是如此。只允许一小部分访客进入，音频设置决定整个旅程的速度。音频集有多种语言版本。门票走得快！您必须提前数周，有时提前几个月预约参观Hypogeum，因此我建议您在预订前往马耳他的航班后立即这样做。门票价格为成人20欧元，6-11岁儿童12欧元。不允许6岁以下的儿童入住。Hypogeum酒店位于Paola镇Valletta以南3英里（5.6公里）处。

圣母升天教堂（莫斯塔）

这座罗马天主教堂也被称为莫斯塔圆形大厅或莫斯塔圆顶屋。它由马耳他建筑师Giorgo GrognetdeVassé在1830年代设计，建于以前教堂的遗址上。教堂引人注目的圆顶是欧洲第三大无支撑圆顶，是世界第九大圆顶。GrongetdeVassé对教堂的灵感来源于罗马的万神殿，特别是主要门廊的风格，离子柱和巨大的中央圆顶。

Mosta Dome教堂的内部华丽而优雅。主房间镶嵌有大理石地板，数十个木制长椅和一个奢华的祭坛。仰望穹顶的内部会给你一种天体的感觉。您可能会注意到圆顶的一小部分已损坏。但它远远不是油漆工作出错了; 它实际上是二战期间持续的战斗疤痕。1942年4月9日，一架德国空军炸弹从空中坠落，刺穿圆形大厅，同时有300名教区居民进入。奇迹般地炸弹没有引爆，所有300个生命都幸免于难。穹顶的损坏是严重的，但最终修补。

炸弹的复制品现在被安置在教堂的后屋，以纪念1942年的“莫斯塔炸弹奇迹”。这一事件是一个传说，对许多人来说，被视为上帝的爱和怜悯的见证。圣周是教堂内外特别忙碌的时刻，耶稣受难日带来了数百名来自岛上的教区居民。莫斯塔位于瓦莱塔以西约6英里（10.8公里）处。进入教堂并看到炸弹的复制品是免费的。

姆迪纳

沉默城市，通常被称为姆迪纳，是一个古老的城墙，位于马耳他中部瓦莱塔以西7英里（12.5公里）处。这座设防城市的历史比其小巧的城市更为宏伟。拉巴特是一个现代化的城市，周围是姆迪纳，通常被称为姆迪纳的郊区。拉巴特人口规模也大得多，估计人口为13,000人，而姆迪纳在任何时候都只有大约300名永久居民。

腓尼基人6中第一成立姆迪纳个和7 个世纪BC。他们称马莱斯岛为现在的名字的前身。马勒特为腓尼基人提供了“安全港”，当时他们的大部分地中海都在他们的权力之下。罗马人试图在马耳他统治他们的手后，最终岛阿拉伯控制下的9时来到日世纪。他们负责减少姆迪纳的规模并建造其堡垒。当圣约翰骑士团抵达马耳他时，他们宣布姆迪纳为他们的首都，恢复了摇摇欲坠的大厦，并将其宫殿用作私人住宅。每个大师都宣誓保护马耳他岛屿。从那时起，姆迪纳就获得了“Citta Notabile”或Noble City的称号。

Enter Mdina by walking across the drawbridge and through its elegant, Baroque-style South Gate. Below you will find a formidable drop where a moat once protected the city. The gate is a reproduction of the original erected in 1724 by Grand Master Antonio Manoel de Vilhena. The commanding entrance leads directly into a relic of history. The cobblestone streets are narrow and carry with them a nostalgic sensation.

The St. Paul Cathedral is regarded as the crown jewel of Mdina. It was recently restored after years of decay and damage threatened its structure. It now sits proudly in St. Paul’s square dedicated to the beloved saint who is said to have shipwrecked in Malta and preached in the grotto in the nearby town of Rabat

距离圣保罗大教堂仅几步之遥的是大教堂博物馆（营业时间为周一至周五上午9:30至下午4:30，周六上午9:30至下午3:30。门票为2.50欧元）。其他姆迪纳景点包括Vilhena Palace，Mdina Dungeons，Palazzo Falson，St. Agatha's Chapel和Bastion Square。步行整个城市大约需要一个小时。游客还可以选择Karozzins（马车）观光。Karozzin骑行的典型费用是每分钟1欧元。预订莫斯塔，Ta'Qali Crafts Village和Mdina的半日游。

圣保罗的地下墓穴（拉巴特）

The Catacombs of St. Paul comprise an underground Roman necropolis dating back to the 4th century AD. Romans deemed it unclean to bury the deceased within city limits, so this catacomb complex was most likely used as the final resting place for the dead from surrounding cities like Mdina. Descending into the tombs may send a chill up your spine as your eyes dart toward the loculi (wall recesses). Some are small, others large to accommodate the corpses of children and adults. Numerous family crypts have also been discovered. There is room for about 1,000 bodies in total.

圣保罗地下墓穴具有宗教和历史意义。挖掘的证据表明，基督教和犹太人的墓葬发生在这里。在主要地穴中发现的Agape表在早期的基督教地下墓穴中很常见。它们很可能被用于纪念死者的仪式。在其他地下墓穴中也发现了Agape桌子，如Mqabba和罗马的地下墓穴。圣保罗地下墓穴可能是死亡的代名词，但它们也有助于拯救生命。在第二次世界大战期间的空袭中，数百人在这些地下室寻求庇护。

地下墓穴的开放时间为周一至周日上午9:00至下午5:00。18-59岁的成人票价为5欧元，12-17岁的青少年票价为3.50欧元，60岁及以上的票价为2.5欧元，6-11岁的儿童票价为2.50欧元。6岁以下的儿童免费入场。

圣保罗教堂和石窟（拉巴特）

This 17th century Baroque church was built over the grotto where it is believed the apostle St. Paul stayed and preached during his stay in Malta in 60 AD. The New Testament of the Bible (Acts 27-28) contains stories about St. Paul and his role in spreading Christianity. The story in a nutshell: Paul was arrested in Judea and put on a ship to be transported to Rome. He was shipwrecked (in what is now called St. Paul’s Bay) and lived in Malta for 3 months in 60 AD. During this time he was instrumental in establishing the Christian faith in Malta.

The Grotto is a cavernous underground space with only a few religious items including a plaque commemorating Pope John Paul II’s visit to Malta in 1990, and a statue of St. Paul, which was gifted in 1748 by Grand Master Pinto. Access to the church and grotto is free of charge.

Domus Romana (Rabat)

By the second century BC, the Roman Empire and Carthage were wrestling for dominance in the Mediterranean. After centuries of power struggles, the two super powers engaged in three major battles, known as the Punic Wars. In 146 BC the Romans defeated their opponents, completely destroyed the city of Carthage (in modern-day Tunisia) and took control of Malta.

The Domus Romana is a museum that contains what remains of an ancient Roman townhouse. The mosaics, which have been restored, date back to the first century BC. Like those of Sicily and Pompeii, the mosaics are some of the oldest and grandest every discovered. What remains of the structure gives clues as to how wealthy Roman families lived. The architecture of the townhouse has Hellenistic elements, namely the peristyle (open courtyard/ garden surrounded by four arcades). Each townhouse once featured numerous Doric-style columns to support the shaded porticos beyond them.

错综复杂的马赛克在罗马庭院和周围的圆柱廊中很常见。Domus Romana中的那些是马赛克艺术特别困难的技术的例子，它创造了三维人物的幻觉。一个这样的马赛克描绘了两只鸟栖息在金碗上。马赛克是古罗马人的地位和文化的象征。Domus Romana博物馆还展出了整个马耳他的罗马文物展品。

Dingli Cliffs（拉巴特附近）

Dingli是一个小村庄，位于岛屿的西南边缘，离拉巴特只有几英里。Dingli地区是马耳他最高的地区之一，大约825英尺（250米）。Dingli的悬崖可以欣赏到开阔的海洋和Filfla的马耳他小岛的壮丽景色。

Because of its strategic location high above the rest of the island, Dingli has been continuously inhabited for thousands of years. Deep-set, grooved paths in the limestone were probably made by Malta’s prehistoric civilizations. It is likely they established a quarry in the area to harvest boulders for their constructions.

Thankfully, the uphill trip doesn’t have to be made on foot anymore and a car can easily take you to the top. Park your car at the tiny chapel dedicated to Mary Magdalene, and feast your eyes. The unobstructed views of the blue ocean below are expansive and extraordinary.

T’a Qali Artisanal Village

T’a Qali is a small village located six miles (11 km) west of Valletta in central Malta. The main attraction of T’a Qali is its artisanal section where local crafts take center stage. Maltese artisans showcase and sell their master works to locals and tourists alike. Ceramics, painting, lace making and glass blowing workshops invite visitors to experience Malta’s centuries-old traditions.

Valletta Glass

Director Paul Said founded Valletta Glass in 1979. What started as a small-scale operation has since blossomed into a full-fledged workshop and store. The master glass blowers at Valletta Glass put on quite a show for every visitor, but for them it’s just another day at the office. Visitors watch on as the glass blowing process is demonstrated. First, colored sands are carefully selected and mixed. Then, the mixture is melted in an oven with a temperature exceeding 1000° F.

熔化的斑点最终出现并固定在长而空心的杆的末端。连续转动和摇摆开始使斑点形状。在杆的末端进行一些打击，在小雕像内部形成一个气袋。在这一点上，工匠应该为形象赋予形状和目的。浸湿的报纸束用于平滑任何不平坦的表面，并且使用铁模具来获得更均匀的轮廓。然后将花瓶（或其他装饰物品）冷却下来。

礼品店出售各种各样的玻璃碎片。从大型托盘到小型圣诞树装饰品，瓦莱塔玻璃工匠们制作了数百种精美的制作品。像金一样的贵金属偶尔会被纳入玻璃制造过程。镀金的漩涡给任何一件都带来优雅的感觉，但这些确实以更高的价格出现。不用担心，因为你不需要花很多钱把一块手工马耳他带回家。每个预算和口味都有纪念品。

Meridiana葡萄酒庄园

The Meridiana Wine Estate has taken center stage in the world of Maltese winemaking traditions, and has led the pack in terms of quality. The energetic and passionate Mark Miceli-Farrugia began Meridiana Winery in 1987 with the intention of using local grapes to create wines everyone could enjoy, regardless of sophistication of palette.

Mark and his family have helped Meridiana become a contender in Mediterranean wine production, and have made their Isis Chardonnay one of the most popular white wines of Malta. Meridiana’s products include Isis, Mistral (Chardonnay), Astarte (Vermentino), Melqart (Cabernet Sauvignon and Merlot), Bel (Syrah), Nexus (Merlot), Celsius (Reserve Cabernet Sauvignon), and the red and white premium Fenici wines. Names like Isis, Melqart and Bel are names of ancient Phoenician gods and goddesses. The allusion to one of Malta’s ancient societies is just another way Mark has incorporated the island’s unique past into Meridiana’s legacy.

A visit to Meridiana Wine Estate is an ideal way to spend a sunny afternoon in Ta’ Qali. The estate sits on 47 acres of land that once served as a military base during WWII. The main building was an old farmhouse that has been restored into a fully functioning modern restaurant and offices. The rooftop terrace provides panoramic views of the vineyards below and surrounding towns.

Visit the Meridiana website or contact the estate directly by phone to organize a tour and tasting appointment. You can also stop by the cellar shop anytime from Monday to Friday 9:00 am to 4:00 pm or Saturday from 10:00 am to 12:00pm.

Marsaxlokk

Marsaxlokk (pronounced mar-sah-shlock) is a fishing village located on the southeastern coast of Malta about 6 miles (10.8 km) from Valletta. Marsaxlokk harbor is second only to the Grand Harbor in size. This peaceful inlet was once the landing point of the Ottoman Turks during the Great Siege of 1565. The Knights of St. John successfully defeated them and retained control over Malta until 1798. This was the year that Napoleon Bonaparte invaded the island and expelled the Knights of St. John for good.

如今，这个村庄是马耳他最美丽的地方之一，也是品尝新鲜海鲜的最佳地点之一。色彩缤纷的马耳他渔船称为luzzus（发音为loot-su），点缀在宁静的海港上，赋予Marsaxlokk充满活力的特色。这些船是明白无误的，因为它们被涂成脉动的红色，蓝色，黄色和绿色。它们最显着的特征是画在船头上的那双眼睛。这种习俗始于腓尼基人和希腊人，并被认为可以抵御邪恶。

Fishermen take pride in their luzzu boats, and regularly use them to bring back the daily catch. Marsaxlokk features an outdoor market and dozens of seaside restaurants to lure you in for fresh fish. Like other coastal towns throughout the Mediterranean, the pace in Marsaxlokk is slow. Take your time capturing photos of the bay before strolling along to find the perfect lunch spot. Book a 5-hour tour of Malta’s Blue Grotto and famous Sunday Market in Marsaxlokk here.

Sanctuary of Our Lady of Mellieha

就像葡萄牙法蒂玛的圣地一样，Mellieha圣母圣殿是天主教会认可的玛丽安圣地。像这样的地方是献给圣母玛利亚的，奇迹归于她和她的幽灵。玛丽安神社遍布世界各地，如波兰，土耳其和法国。最着名的玛丽安神殿可能是墨西哥城的瓜德罗普岛大教堂。

Mellieha圣母圣殿是在一个洞穴周围建造的，据信在公元60年，使徒圣彼得和圣保罗都参观过。庇护所有一个小教堂和一个充满奉献者礼物的圣器收藏室，但最重要的特征是在洞穴墙壁上绘制的图标。圣母玛利亚的画像与她年轻的耶稣基督在一起，归功于圣卢克。该图标直接涂在石灰石上，被认为是马耳他群岛中最古老的玛丽画。在1587年，主教托马索下令将原始图标涂上，但恢复性专家能够展示原始图标的外观。

几个世纪以来，圣所一直是朝圣和崇拜的地方。即使是教皇约翰保罗二世也于1990年5月前来参观并祝福圣所。他正在礼拜堂的主祭坛前直接展示纪念牌匾。谢谢信件，硬币和礼物串在圣所的墙壁上。圣器收藏室包含古董油灯和给圣所的宗教艺术品。像圣约翰骑士团，欧洲君主和当地马耳他人等信徒都捐赠了礼物，以帮助维持生活。入口处的巨大拱门建于1719年。它纪念岛上干旱后的降雨奇迹。根据在场的朝圣者说，他们向圣母玛利亚祈祷后有一阵倾盆大雨。

向Mellieha圣母祈祷：

在圣母的第一个黎明，我们的祖先在圣母玛利亚神圣的洞穴里敬拜你。因为他们总是信任你，所以你总是交付他们。即使是现在，你站在加冕皇后的地方，向我们施展你甜蜜的微笑，让我们摆脱地狱的诱惑，为我们的需要代求我们。让天主教信仰，我们对基督的牧师的爱，以及对邻居的慈善永远照耀着我们。阿门。

二战庇护所

马耳他在地中海的地理位置是战略性的，在二战期间受到意大利和德国军队的高度追捧。当时，它是英国最有价值的海军基地之一。从1940年6月开始，在马耳他进行了空袭。意大利轰炸机在人口稠密的马耳他上空投下了一千多吨炸药。在持续的空袭和潜艇攻击中，以及自己的飞机和武器很少，马耳他不知何故设法抵抗捕获。为此，它获得了乔治十字勋章的不屈不挠的勇气。该奖项由乔治五世国王颁发，是该岛国的一项值得骄傲的成就，因为它在面对无法形容的战争行为时表现出勇敢的勇气。

在只有122平方英里（196公里2）马耳他是世界上人口最稠密的国家之一。在第二次世界大战期间，马耳他人不得不设法在爆炸中幸存下来。当时使用的原始避难所之一距离Mellieha圣母圣殿（Sanctuary of Our Lady of Mellieha）仅几步之遥。游客可以进入避难所，体验该地区许多人隐藏生存的地方。避难所长约1,650英尺（500米），呈T形。它是直接用石灰石手工雕刻而成，可容纳1000多人。

避难所是一个功能齐全的迷你城市，设有产房和医务室，这是仅有的两间铺有瓷砖地板的房间。虽然有些房间足够大，可以容纳整个家庭，但其他房间很小且很大。墙上的裂缝被用来装蜡烛，这是一次几天光的唯一来源。Mellieha的二战庇护所接收了来自全岛各地的难民。虽然不清楚有多少人因此而幸免，但这个避难所却清醒地提醒马耳他在第二次世界大战中扮演的角色。避难所的开放时间为周一至周六上午9:00至下午3:30。

蓝洞

在马耳他西南部的海岸，靠近Qrendi和Zurrieg的城镇，是预示着的蓝色石窟。它不仅仅是一个，而是几个海洞的整个迷宫，在所有看到它们的人身上引起敬畏和惊叹。洞穴是由天然岩石的逐渐海水侵蚀形成的。蓝洞（Blue Grotto）是洞穴群中最大的洞穴，也是马耳他最具标志性的图像之一。

其他人的名字有Window，Elephant Foot和Honeymoon cave。曾经在周围海域生活的马耳他渔民因其独特的特征而被命名为洞穴。您可以乘船游览蓝洞（Blue Grotto），欣赏内部的迷人景色。在里面，你会发现洞穴壁上的一系列多重漩涡由自然产生的矿床引起，并看到波浪表面下的盛开的水下植物群。

当您进入时，您的船长将对每个洞穴作出简要说明。码头可以安排乘船游览和潜水。乘船游览约需20分钟，成人费用为7欧元，儿童费用为3.50欧元。无需提前预订。

查理的兔子之家

忘记你对Thumper和Bugs Bunny的温柔感受。马耳他兔是世界上最好的兔子之一，绝对必须为任何首次访客和自称美食家。兔子是马耳他饮食中的主食，当它被送达时，没有任何拒绝。准备兔子的方法有很多，当你来到查理旅馆时你不会失望，因为他们以可以想象的方式准备兔子。这家家庭经营的酒店似乎毫不费力地创造了我所有旅行中最好的家常菜。

Charlie's Inn旅馆传统上是一间兔子屋，最近扩大了菜单，包括其他传统的马耳他美食和法国风味的菜肴。无论您选择家常菜（炸兔），还是采用新鲜捕捞的鱼片，都可以确保您获得由经过专业培训的厨师准备的高品质食材，这些厨师拥有多年的经验和对马耳他美食的热情（加上他是主人的儿子）。

Charlie's Inn酒店提供家庭式的食物 - 部分非常宽敞，可供客人共享。用一瓶梅洛来完成你的兔子，让自己在家里。Charlie's Inn旅馆距离瓦莱塔约有25分钟车程，

丽贝卡（Mellieha）

Rebekah是马耳他最受欢迎的餐厅。董事总经理Manuel Attard及其出色的员工为客人提供真正难忘的用餐体验。Rebekah与其他马耳他餐馆的区别在于其优质的食品，丰富的口味和温馨的环境。

Attard对质量的承诺始于每年更换菜单两到三次，以加入时令食品，确保顾客品尝最好。Rebekah酒店在郁郁葱葱的庭院环境中提供室内和室外用餐。在订购开胃菜和主菜之前，先品尝一瓶1551 Serkuzan-Syrah（Ta'Mena Wine，Gozo）。每个课程都应该轻松享受（相信我，你会希望你有额外的胃）。部分是慷慨的，考虑到菜肴的质量和技巧，价格更合理。

为方便客人，Rebekah酒店为入住附近酒店的客人提供接送服务，包括Radisson Blu Golden Sands酒店，不收取额外费用。请务必提前预订好您的餐桌，并提及您需要乘车前往酒店。难怪Rebekah骄傲地在墙上展示烹饪奖，以及为什么名人经常在这里用餐。食物很棒，服务一流。在马耳他，丽贝卡是必须的。

Rebekah的营业时间为周一至周六下午6:00至10:30，周日中午12:00至下午2:30。

对马耳他的思考

马耳他可能很小，但它肯定不缺少看，做和吃的东西！除了几千年的历史，食物是最让我震惊的食物。马耳他的烹饪传统与其他文化不同，因为它们将岛上的当地风味与意大利和阿拉伯烹饪方法和食谱相结合。如果您打算节食，这里不是值得去的地方，所以请为您梦寐以求的意大利面，炖菜，奶酪和意大利调味饭腾出空间。

马耳他葡萄酒虽然在欧洲并不为人所熟知，但它们也是美味而巧妙的。看看岛上的骄傲，Meridiana葡萄酒庄园，品尝他们着名的Isis Chardonnay。如果我不得不从本指南中选择一个你不能错过的餐厅，那就是在Mellieha的Rebekah's。有一天晚上我在那里吃饭吃饭，这是我生命中最美味的一餐。

我还没有获得水肺认证，但我知道马耳他为那些获得认证的游客提供了绝佳的潜水地点。所有三个马耳他群岛都拥有清澈的蓝色水域，是最大能见度的理想选择 目前，马耳他群岛周围有七个受欢迎的沉船遗址。

当您游览马耳他的不同城市，城镇和村庄时，您会发现每个都有自己独特的徽章，这是圣约翰骑士团带来的传统。作为一个旅行项目，拍下你找到的每一个。他们自豪地展示在停车计时器，下水道盖和岛上其他不显眼的地方。你会惊讶于有多少。

务必仔细检查公交车时刻表。巴士服务时间为早上5:30至晚上11:00，仅在部分地区提供夜间巴士。公共汽车在周末打包，所以计划在高旅游季节（5月到8月）排队等候，特别是在瓦莱塔站，如果您前往圣朱利安/西莱马地区吃晚餐。最后，但并非最不重要的是，请记得提前保留您对Hypogeum的入场许可。等待的时间可能是几个月，这是人为的奇迹，这将是一个可耻的错过。

马耳他不仅仅是沙滩，阳光和大海。在一次访问之后，您将对这座小岛感到敬畏，并拥有所有的魅力和奇迹。热情好客，世界一流的美食和迷人的文化都在那里，你为什么不呢？

其他旅游信息

时区：中欧时间（CET）。冬季美国东部时间提前6小时，夏季提前7小时。

购物：典型的营业时间为周一至周六上午9:00至下午1:00，以及下午4:00至下午7:00。有些商店在夏季开放。

夜生活： Silema和St. Julian地区拥有众多热闹的夜总会，豪华的酒吧和休闲酒吧。许多场地都有着装要求和小额费用。

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