现代人很多都有失眠问题，除了生活习惯与疾病因素以外，睡眠和饮食也是息息相关。美国退休者协会杂志（AARP）整理了10种「睡眠杀手」的食物，若是你有睡眠障碍，不妨试试在睡前远离这些食物。
1.芹菜
营养学家指出，芹菜、黄瓜、西瓜、萝卜等食物含水量高，是天然利尿剂，睡前吃太多会增加半夜想尿尿的次数，干扰睡眠，因此建议睡前1.5小时内别吃。
2.蕃茄
蕃茄含酪胺，这种胺基酸会触发大脑产生兴奋剂，进而影响睡眠，同样含酪胺的食物还有茄子、酱油、红葡萄酒等等。
3.高脂油炸食物
加州大学睡眠紊乱研究中心主任表示，高脂和油炸食物需要较长时间才能消化，容易让腹部不适，影响睡眠，甚至会影响某些晚上服用药物的药效。建议睡前3小时内别吃。
4.酒
一般人相信睡前一杯红酒有助入睡，但会影响深层睡眠阶段的睡眠质量，建议睡前2～4小时别喝。
5.豆类食物
豆类食物会让消化迟缓和腹胀气，降低睡眠品质。
6.黑巧克力
黑巧克力、热可可和茶都有咖啡因，容易让神经兴奋而难入睡，若对咖啡因敏感的族群，下午4点半之后就别再摄取含咖啡因的食物。
7.糖果
吃太多糖会让血糖快速上升，使体内分泌胰岛素予以控制，让血糖下降，血糖波动过大会让入睡困难。建议睡前2～3小时别吃。
8.辛辣食物
辣椒酱等辛辣食物很开胃，但睡前吃容易导致火烧心，影响睡眠。建议睡前3小时内别吃。
9.牛肉
牛排或烤牛肉富含蛋白质和脂肪，吃下肚消化较慢，在睡觉时若身体还忙着消化食物，有害睡眠品质。建议睡前3小时别吃。
10.花椰菜
花椰菜能延缓消化，晚餐吃花椰菜或其他十字花科植物，像是油菜、包心菜等等，容易导致腹胀气影响睡眠，建议改在午餐食用。
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