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随着人们生活水平的不断提高，人们的生活观念也在慢慢地发生着改变，很多以前我们觉得看不上的东西，现在都变得非常的珍贵，就比如说以前家里穷的时候，很多农村人家只能靠吃野菜度日，那个时候是看不起野菜的，最想吃的就是肉，但是一年到头也吃不了几回了，现在不一样了，现在人们兜里有钱了，一日三餐几乎都有肉，野菜反而变得珍贵起来，甚至被端上了餐桌。
这是马齿苋，吃起来味道特别的酸，但是有很厉害的降血压血脂的作用，是养生的法宝
这个野菜比较少见，吃起来味道也非常的不错，这就是灰灰菜，名字特别的有意思
这个菜的名字是根据它的外貌来的，相信见过的人就知道这个菜叫做扫帚菜
最后一道野菜味道也是非常不错的，这道菜就是灰菜，吃了对人的身体也是大有好处的
在以前的时候，家家户户都很穷，但那个时候一年到头嘴里也尝不到什么油腥味，实在没东西吃的时候就只好去找野菜吃，这些野菜就是那个时候经常出现在穷人家的餐桌上的野菜，现在这些野菜的地位完全不一样了，因为现在的人们越来越讲究养生的概念，野菜也慢慢的变得珍贵起来，这些野菜里你吃过几种？
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