每一次和陕西有关的电视剧,都少不了陕西美食的亮相,也带火了不少有关的特色小吃。
比如在电视剧《那年花开月正圆》中,孙俪扮演的周莹最爱吃的就是泾阳的甑糕,电视剧的火热也带火了这一传统美食。
在西安,也有这么一家正宗的泾阳甑糕,是很多来西安的游客一定要去打卡的网红店。
这家地道泾阳甑糕,是以4层新疆和田枣3层江米做铺垫,中间还会裹着芸豆米泡很久,蒸一宿,蒸好的甑糕白米中有枣泥的绛红和云豆的咖色,三者完美结合迎来味蕾甜蜜的绽放。
地址就在西安市莲湖区西大街45号,不知道这家“网红”甑糕你有没有吃过?
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