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微小企业是块状经济发展的重要基础，是助推盂县工业转型升级的重要力量，更在盂县经济社会发展方面功不可没。石圪泽村悄然兴起的微小企业，有力地推动了全村经济的转型发展。
石圪泽村微小企业负责人李素平，居住在会阳坡(石圪泽村的一个自然村)，是一位普普通通的农家妇女，丈夫早在几年前去世，悲痛欲绝的她整日以泪洗面。去年冬天，学习党的十九大精神以来，在村、支两委的号召下，在妇女联合会的倡导下，她忽然拓宽了思路，远走他乡，学习技艺，去湖北一走就是好几个月，找到了足不出户就能赚钱的门路。她选的项目是营养价值高的纯绿色食品的制作，以健康养生为主导，有枣夹核桃、枣夹葡萄、枣夹瓜子、夹心饼干及奶糖的制作等等。
对此新项目，村里很多人持怀疑态度，走几天就能做企业?不可能吧。
但经李素平现场给围观乡亲展示自己的手艺，让人们品尝她加工的小食品，村里人人都竖起大拇指!
接下来，李素平准备把全村的妇女动员起来，组织起来，加入进来，共同为乡村振兴做贡献! (李书莲)
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