美食,本来就是美好生活最直接的体现,生活不美,何来美食?我们念念不忘的那些灵魂美食,背后一定是自己生活的写照,不一定要过的多么好,但温馨、甜蜜,有了这些就足够了。原来美食,真的可以成为你的“时光机”。带你回到过去,触达你的灵魂。美食不分贵贱,只要觉得好吃就是美食,能够带给人幸福感和满足感的就是美食,品尝美食不单单是为了满足味蕾的需要,更是一种精神上的慰藉,孤独寂寞的时候,来一个三明治或者一杯奶茶,都可以驱逐负面情绪,带来快乐!下面给大家介绍下婆婆每年冬天都要做的一道菜,搭配的有荤有素,每次做的都不够吃。
天气越来越冷,到了冬天就喜欢吃热乎乎的饭菜,这道菜,算是其中一道了。有荤有素又有汤,营养很全面的一道菜。除了这道菜,还有一道黄花菜肉丸也是非常的好吃。这种搭配,一盘菜中有荤有素还有汤,营养全面味道好,热乎乎的,也特别合孩子吃哦。一上桌娃儿们都抢着吃,家里有孩子的家长也可以试试看呀,保证你家娃你也会喜欢的哦。菠菜的草酸含量最高,草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙,草酸钙不但不能被人体吸收利用,而且还妨碍人体对钙的吸收。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。
将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧透烧熟,加适量盐调咸淡,最后下菠菜段,开锅即成。我想这是最适合冬天在家吃的家常菜,有荤有素,还热乎乎的,上桌都抢着吃。
到了冬天,也不知道什么原因,老人特别容易生病,最近也是心累到不行,家里老人身体不太好,上医院检查一趟,什么都要预约,一早起床去医院取验血报告,做预约,忙完又要回家陪孩子,又要写稿子,真的是很心酸的。在此也提醒大家,多多关注家中的父母,多多注意身体哈!在此小编非常感谢大家抽出宝贵的时间来看小编的文章。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.