对于一个上班族来说，
每天早餐吃啥就是个大问题！！！
早上挤地铁挤公交，随便塞几口包子，
或者是打包个拌面、油条，又油腻又干，
其实早餐啊，
最适合来一碗温热五谷杂粮粥，
再来一颗咸鸭蛋，
舒服！
世间咸鸭蛋千千万，
可要论最棒的佐饭神器，
当属广西北海红树林海域的海鸭蛋。
绿色健康，营养价值胜牛奶，关键超好吃！
广西北海红树林，远离工业区。
拥有优越的地理位置和气候条件，
为放养在海边的鸭子构建了得天独厚的生长环境。
鸭子养的好，鸭蛋才好！
红树林放养的鸭子，
常以水中的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物为食。
这使海鸭体肥蛋多，而且蛋黄晶红、味美鲜香。
海鸭蛋的个头也比较大，
单个重量最大能达80g，
而常见的鸭蛋一般只在52g~70g之间。
蛋中富含钙、锌、钾、铁等，
多种对人体有益的微量元素和10多种维生素，
每100g海鸭蛋含钙量相当于100g普通牛肉的3倍，
而其中的蛋白质相当于100g普通牛奶的5倍，
可以说营养价值非常高了。
新鲜的海鸭蛋自然生产、自然拾取。
采用传统工艺腌制，不添加任何激素、色素，黄泥裹身烤制而成。
所以咸鸭蛋的蛋白呈茶色，
尝起来咸度适中，不下重盐逼油。
吃的时候，把海鸭蛋的一侧敲碎。
记住！！！一定要轻轻地揭开蛋白，
因为油多得很有可能流的满手都是~
蛋黄的味道带着芝麻油的醇香，
没有一丝腥臭味，超级开胃的！
用勺子靠着蛋壳边缘，顺势旋转，
蛋黄就着红油一起落入勺中，别提有多下饭了！
如果你没吃过海鸭蛋，
那么这个尝起来一定能颠覆你对鸭蛋的认知，
刷新你对鸭蛋的美味高度。
蛋白鲜香细嫩，蛋黄松沙香油，
把蛋白蛋黄一起碾碎，配着五谷杂粮粥，
就是一顿满足的清爽早餐，微小而确定的幸福，带来一天满满的能量！
海鸭蛋的吃法非常多，
除了配粥，咸蛋黄还可以用来包粽子或者做蛋黄酥。
加了咸蛋黄的食物，美味只增不减。
这么好吃稀有的海鸭蛋，银通商行就有得卖！
《本草纲目》说： “鸭蛋味甘凉，能滋阴，清肺热。”
《医林纂要》说：鸭蛋“补心清热，止热咳，治喉痛、齿痛。百沸汤冲食，清肺火、解阳明热结。”
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