小编其实是很想吃海鲜的，但是我们也都知道海鲜一般都是比较贵的，所以我也一直舍不得花钱去吃，就更别说去吃鲍鱼这种东西了，在很多平常人看来，鲍鱼都是一种很贵的海鲜，而且鲍鱼的价格是和鲍鱼的大小成正比的。小编记得去年有个朋友请我去吃鲍鱼，我听到这个消息之后，真的非常开心。因为那是我第一次去吃这种东西。
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朋友把我带到了一家海鲜餐厅。因为那里的鲍鱼是十分新鲜的。给大家科普一下吧，鲍鱼其实是一种很名贵的海味，又被叫做九眼鱼，它是一种贝类。一般来说越深的海水长出来的个头就越大，而个头越大的也就越贵。其实很多国家都是产鲍鱼的好地方。比较著名的就有日本和南非的鲍鱼，真的是非常的美味。
在我一进到那家餐厅的时候，我就被里面的装修给吸引了，因为它真的很漂亮。走进店后，我就看到了很多的海鲜，他们都被放在玻璃缸里。我心想着今天一定要尝一尝鲍鱼，看看它到底有多好吃，点菜的时候，我和我的朋友们就点了一道清蒸的鲍鱼。
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但是过了一会，服务员就过来问我们要几头的鲍鱼，那个时候，我的朋友正好在外面打电话，我就和服务员说，多了我们也吃不完，你就给我们上几个就好了。但是我说完这句话之后，服务员就一直盯着我，我开始还以为是她没有听见。然后我还特意用很大的声音来说，这时候服务员终于反应过来了。碰巧我的朋友打完电话回来，就和服务员说来个五头的就行。
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等服务员走了，我就把之前发生的事告诉了我的朋友，没想到朋友听完之后就一直在那笑。到了后面我才知道，其实分辨鲍鱼等级高低的一个重要的看法就是看“头数”，如果一个鲍鱼的头数越少，就说明这个鲍鱼越大，也就意味着这个鲍鱼更贵。
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