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西洋参大家都比较熟悉，西洋参一直以来都是属于名贵药材，在中国药典中记载，西洋参具有补气养阴，清热生津的功效。因为西洋参含有大量的皂甙，所以西洋参不仅作为治病药用，还经常被做为养生药用。懂得养生的朋友经常会口含西洋参和西洋参泡水等方法来服用西洋参，我们一起来看看西洋参泡水的方法和功效。
西洋参泡水的方法：
准备好购买好的西洋参5片左右，主要是看你的西洋参切片大小来决定，小片就可以多泡点，大片就少泡点，然后用开水冲泡10分钟左右即可，待水温可以喝的时候即可饮用，单味西洋参泡水的方法非常简单。泡出来的水口感浓厚，参味浓郁。
西洋参泡水的功效：
西洋参本身就属于贵细类滋补品中药材，所以具有滋阴补气、安神益智和降火消暑等功效。可以有效增强人体的免疫力，帮助提高大脑神经恢复，有助于记忆力提升等。
当然西洋参除了直接泡水以外还可以跟其他药材一起泡水喝，具备不同的药用功效，比如跟西洋参和枸杞、菊花等泡水。
注意：在喝西洋参期间不宜与萝卜、藜芦、茶、咖啡一起服用。
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