Hi，大家好！欢迎走进新一期的杰出世界，我是小云。
鸡蛋，真的是我们每个人接触最多的食物了，它味道鲜美，具有高蛋白，可以作为各种菜系的食材，也可以直接煮熟使用，是很多年轻白领，每天早晨必吃的食材。
在我国的公鸡，大部分都是拥有黄色的羽毛，红色的鸡冠，每天在固定的院子里面兜圈子，在夜晚时分，然后在进行下蛋，几乎我国所有的地区都是这样的养殖模式，但是在以色列等的一些地区，最近诞生了一种无毛鸡，到底是什么样子的呢？
这种无毛鸡是通过普通鸡与基因变异的无毛鸡交配而成，这种鸡全身上下光秃秃的，没有一根羽毛，与普通鸡相比，这种鸡更加适合在一些高温的环境之下生长，以色列本身就是出于高纬度的地区，所以以色列的很多地方都适合进行这类鸡的养殖。
这种鸡与普通的鸡相比，它的味道更加鲜美，有嚼头，而且还免去了厨师拔毛的过程，所以这种鸡在以色列的一些餐厅，也是特别的受欢迎。
不过因为这种鸡一直在高温的环境下生长，而且全身没有羽毛，所以这种鸡也更加容易受到一些寄生虫的侵扰，这就需要养殖人员在养殖的时候，需要更加细心的对其进行照顾。
因为其生长的特殊环境，所以在我国和其他很多地区都不适合进行养殖，于是我国也就迟迟没有进行任何的引进，如果有吃货想要品尝这种美味的时候，那可是真的要不远万里的飞到以色列等中东地区了。
随着人类文明的进步，出现了越来越多的奇怪的食物，有人喜欢，有人讨厌，小伙伴又持怎样的态度呢？
好了，今天就为大家介绍到这里，下一期的杰出世界会带你去更有意思的地方。
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