今天是假期的最后一天,我想大家肯定还没有玩够吧!不过,为了让大家能打起精神,迎接第一个工作日。小叨今天给大家准备了非油炸的鸡米花,让你在最后一天撒欢的吃零食,明天活力满满的去上班!
主料:鸡脯肉2块、面粉适量、鸡蛋2个、面包糠适量
配料:姜7~8片、料酒、盐、黑胡椒粉、生抽、蒜适量(根据个人口味添加)
把鸡脯肉切块,然后加入姜片、黑胡椒粉、生抽、盐、料酒、盐等调料,接着拌一拌,腌制8~10分钟,让调料充分发挥,渗入鸡脯肉里面!
将腌制好的鸡脯肉块放在面粉碗里滚一圈,让它沾满面粉。
把裹满面粉的鸡脯肉夹到鸡蛋液里面滚一圈,让它沾满蛋液。
最后放到面包糠里面滚一圈,让它沾满面包糠。
依次摆开,不要放的太近,然后放入烤箱!烤箱上下火,165预热,中下层,30分钟。(要是没有烤箱,微波炉也可以哦)
这样非油炸,又健康的鸡米花就做好了,是不是很简单呢?那就自己动手做一做,让自己明天元气满满的迎接上班吧!
对了,鸡米花要热的才好吃,要是放凉了的话,就再次放入微波炉加热或者烤箱加热就好咯!
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