今天给大家带来的是天麻鱼头汤,一道既美味又营养的美食。
第一步:
先准备好所需要的食材,一个鱼头、一个天麻、适量的党参、百合、红枣、枸杞、以及一根黄瓜。天麻要提前两小时将他泡软,然后切成小块状,再准备少量的党参、百合、红枣,并将它们放在一个碗内。取一小根黄瓜,切成小块备用。
天麻切片
党参、百合
大枣
黄瓜切块
第二步:
准备一个鱼头,洗净后将鱼头两面煎炸至变色,捞出备用
鱼头洗净
煎至两面变色
倒出备用
第三步:
锅内准备适量水,将天麻、百合、党参、大枣放入锅内,熬煮20分钟左右,然后放入一小块姜片,最后放入鱼头,继续焖煮15分钟左右,最后放入枸杞和黄瓜,焖煮10分钟加入适量的盐就可以了。
倒入天麻、大枣、党参、百合
熬煮20分钟
倒入碎姜
倒入鱼头
慢炖20分钟
倒入黄瓜
慢炖10分钟
适量盐
出锅即可
一道美味的天麻鱼头汤就做好了,如果有什么不明白的地方,可以在屏幕下方留言,或者订阅,观看视频版的食谱。
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