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1、面粉250g、开水适量、玉米油少许。
2、面粉中慢慢加开水，搅成絮状。
3、 和成偏软(如耳垂般)的面团，醒1小时，时间越长越好哦，
4、分成大小均等的小剂子，按圆。擀成薄面皮，上面刷上一层油。再擀一张放在上面，两张一起烙，当然也可一个一个来。
5.平底锅烧热无油，小火烙
6.烙至中间起泡有黄枷即可，翻面也是如此。
7.烙好的饼很容易分开。
可以夹菜吃的，喜欢什么就弄什么菜，超好吃
您的动动手指却是我奋斗的目标，忍心让如此可爱的小编失望吗
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