中国菜有很多菜品都是需要用到油的，中国人喜欢用油来保持菜色的原色，同时适量的油也能让食物鲜嫩多汁。而人们食用一些油，也能够为身体提供脂肪和热量。
而一些外国厨师也知道，没有油的话，有很多菜色是无法完成的。这不，在一场厨王争霸赛上，一位法国主厨就发难了，硬是给了中方厨师一个下马威。
拿走了油
在这场比赛中，规则是可以互相选取一些食材拿过来，让对方缺少那味食材，以此增加烹饪料理的难度。在中方厨师选完法国厨师的食材之后，法国主厨盯住食用油，选走食用油。这一招确实是够狠，缺少了食用油，有很多菜都无法完成，甚至连开始都没办法开始。
法国厨师
不过法国厨师还没得意多久，中方厨师就来了一招，让法国厨师真的输得心服口服了。
中方厨师拿出一块猪五花肉，剔下肥肉拿来炼油！看到这里小编都忍不住要为厨师的智慧点个赞了，一下子就想到用猪油来代替食用油，这真的是我们中华料理的智慧啊。
五花肉炼油
法国厨师本来看到中方开始用油做菜了，还很诧异，以为是中方厨师作弊，还把评委嘉宾都叫过来指给他们看。
结果中方厨师给大家介绍，我这是用猪肥肉炼出来的油，根本没作弊，也没违规啊！后来中方厨师还偷偷地说，外国人不经常用猪油，而猪油呢，还是我们中国人比较喜欢的，所以他们不知道还能有这一招！
中方厨师
就是这样一招，这场厨王争霸赛在小编心中已经有结果了，妥妥的是咱们智慧满满的中国厨师赢了啊！拿走我们的食用油又怎么样，我分分钟曲线救国，用猪油来做菜给你们看，还更香！
竖大拇指
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