當醫生的我們以前只相信藥，對科學的飲食方法持懷疑態度。但沒想到，讓瀕臨死亡的老伴重獲新生的不是吃藥，而是堅持喝8個月的蔬果汁。
這就是我
出院記錄
我現在逢人就講喝汁的好處，並通過老伴的病情好轉，現身說法。
老伴患高血壓40年，糖尿病也有20多年病史。每次住院總是下病危通知，上呼吸機，每次都是從死亡
線上被醫護人員拉回來。全家人因此疲憊不堪，心力交瘁。
2015年之後，老伴的身體每況愈下，經常住院，幾乎每隔2-3個月就得住院搶救。
最重的一次是2016年9月，多器官功能衰竭進ICU行氣管插管、腎透析4次後，轉呼吸科重症室住了一個多月，於2016年10月15日出院。
慢性心功能不全、腎功能不全、肺炎、呼吸困難，看著診斷書上這些病症名字，我感到十分刺眼。
當人的身體到了這麼危機的時刻，任何一個機會都要把握住。老伴出院的第二天，我們倆就在弟媳婦的推薦下開始喝汁。
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剛開始，我給老伴早餐和加餐只安排喝蔬果汁，不吃主食。為了讓他接受汁的味道，開始汁方包括一個去皮的蘋果，一個去皮的梨子，一根胡蘿蔔，一跟黃瓜。
蘋果和梨子可以一起榨汁，黃瓜和胡蘿蔔要單獨榨汁。榨汁的時候要加少量溫開水（46℃為宜）。
八點吃一碗，十點測完血糖後，又吃一碗。
蔬果汁
但由於總喝蔬果汁，吃不了主食，慢慢地老伴也有所抵觸，我就勸他：「你堅持喝汁，腳不腫了，不氣喘了，也不心慌了。你就堅持吃吧。」
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就這樣，他同意堅持。中午和下午再讓老伴吃飯，吃一兩多飯和一些蔬菜和水果。
老伴喝蔬果汁之前，我給他測空腹血糖，不到20，餐後兩小時再測是17.4。很奇妙，喝汁之後，血糖沒有升高，反而下降了。
以前餐後血糖在24以上，現在餐後血糖下降了這麼多，又沒有出現低血糖等不適反應，就證明蔬果汁是安全有效的。
老伴還有個驚奇的變化是，喝汁之後大腦清醒了。
去年出院後，我發覺老伴反應遲鈍，以前我和小弟視頻通話，他都願意說幾句。出院後時常發呆，有一次我和弟弟通視頻的時候，我問老伴：「跟我通視頻的人是誰？叫什麼名字啊？」
他苦笑了，跟我講：「我知道這是小弟，可是我真的叫不出他的名字了。」
經過幾個月喝汁，老伴不那麼沉悶了，神志比以前清醒了。有一次我和小弟再通視頻，他主動叫出小弟的名字，還讓我把手機拿給他，他要跟小弟說幾句話。
在喝汁這8個月期間，老伴只住了兩次院。兩次住院都沒下病危。這是近三年來從來沒有的事情。
回想一個月以前，他夜裡發病，趕緊帶他去看急診，醫生懷疑心血管有堵塞，觀察數天各項指標逐漸好轉，住院6天因血糖控制不好，轉內分泌科住了3天出院了。
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前後總共9天，住院期間每天上午全是喝蔬果汁，8點吃一次，兩小時測完血糖後又吃一次，兩次累計喝汁600多毫升。
隔了8天，他又說心慌，在家給他吃了一片左旋氨氯地平和四分之一片美托洛爾，半夜又去看急診，心血管科無床又住內分泌科。值班醫生說，血壓心跳呼吸監控正常範圍，血糖15，已經打過門冬胰島素和重組甘精胰島素就不再打胰島素了。半夜也沒做處理，第二天就打了一瓶100毫升的藥，觀察了3天又出院了。
兩次住院都沒下病危，這是近三年來從來沒有的事情。
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自從喝汁後他各方面檢查指標都顯示好轉，醫生還好奇的問到底吃了什麼，我沒說他在喝汁。但最近這兩次往院，我都介紹給同房的病友，讓他們回去喝汁。
現在我全家都在喝汁，兒子、兒媳婦和孫子也加入了喝汁隊伍。我在家裡是長女，現在我們家七姐妹在我的帶領下，都堅持喝汁。
他們喝汁後身體都有了很大的改變，有的人喝汁後血壓穩定、降壓藥減半；有的人常年腳踝腫脹，喝汁後消腫；有的人皮膚病，常年吃激素類藥物，不能喝酒，不能吃葷菜，喝汁後皮膚病痊癒，激素藥停掉了，吃飯也不用忌口。
我和老伴以前全白頭髪，現在都有些黑頭髪了：
頭髪變黑了
以前老伴很少出門，現在身體好了，兒子用輪椅推他出門，鄰居和好友看到老伴的身體有了這麼好的轉變，都很驚訝，我就抓住這個機會向他們宣傳喝汁的好處。讓更多的人，尤其是慢性病、多發病患者從喝汁中受益。
我們家分工明確，孩子們買菜做飯，照顧老伴是我一個人獨自擔當，而喝汁讓我有更好的精力來照顧他。
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我覺得夫妻之間就是要互相關照，互相包容，況且我倆從大學同班，同組的同學，到婚後一起到邊遠山區廣西百色工作，相濡而沫、艱苦奮鬥幾十年，到5O歲時才調到桂林。
年輕時，我在教學醫院是骨干，搞臨床、教學、科研，幾乎沒時間照顧家，都是老伴和我的媽媽管孩子們，他對我媽媽很孝順。
我現在這樣照顧老伴，對孩子們也是一種身教，讓他們懂得孝敬長輩。現在孩子們都做得很好。我也感到很欣慰。
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蔬果汁
上面講述的是一種新的治療方式，我管它叫「汁療」。
汁療的原理是：改變基礎代謝方式，激發身體的自愈機制。
糖尿病、高血壓、高血脂等，以前的醫療手段為什麼不能根治？就是因為沒看到這些病背後的真正原因，治標不知本，當然也就勞而無功。
三高類的慢性病，都是代謝病，都是代謝系統出了問題。我們要想根治，就不能在枝節上糾纏，就要直搗黃龍，擒賊先擒王！
擒王的辦法就是：改變基礎代謝方式，再造代謝系統，從而激發身體的自愈機制，達到不治而愈的目的！
而要再造代謝系統，必須先改變飲食方式。
我們身體的很多慢性病，都是像內臟脂肪這樣的體內垃圾引起的。體內垃圾是怎麼來的？就是吃得過多的營養！身體不需要那麼多，可我們還是吃吃吃，最終吃出了很多病。
改變基礎代謝方式的簡單有效辦法
我看過BBC的有關報道，以及美國人拍的紀錄片，詳盡記錄了高血壓、糖尿病患者每天都做什麼、都是怎麼做的、是如何一天一天康復的。
簡而言之，就是一汁二餐七原則。
一汁：生榨蔬果汁、以汁代餐。所謂生榨，就是用生的蔬菜，不要炒菜。七分菜，三分果，這樣的配比，加入46°C的溫水，放進攪拌機或榨汁機裡榨成蔬果汁，喝飽為止。尤其是早餐，除了喝汁就不要再吃別的了。
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二餐：午餐和晚餐，可以喝蔬果汁，也可以吃五穀雜糧。不建議吃肉、牛奶。不喝酒。
七原則：在睡眠、運動、情緒管理各方面，都有詳盡的方案。
有哪些要注意的問題？去哪兒諮詢？
可能朋友們會問出十萬個為什麼、十萬個怎麼做：
這樣喝汁選哪些品類的蔬菜？
哪些蔬菜配哪些水果？
哪些是不適合生吃的？
會不會餓？
會不會營養不良？
會不會……
我知道，你可能有十萬個問題。
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對別人合適的，未必對你合適。上面說的都是原則，具體到個人，要根據自己的實際指標情況，有針對性的制定「一汁二餐七原則」康復方案。
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