面包这种东西,天天吃就会觉得腻。但隔几天,没吃就开始想念。那么在南京,上哪去买经典,好吃的面包呢?
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石窖治野
石窖治野是一家匠心制作纯正独特的面包餐厅,披萨、意面、三明治佐之独特的果木窖烤方式,让面包呈现给您顶级的口感韵味。
人气产品酒酿桂圆,酥硬的外衣质朴而无华,看似轻盈却着实沉甸。酒酿之醇,果仁之香,时刻牵引着你的嗅觉。
香脆的核桃仁、甘甜的桂圆、蓝莓的酵香,夹杂在面团的湿软中,只一口,就能让你在“韧性”的世界里嚼出不一样的人生感悟。
2
酵墅
它家的每一只面包都当天制作,透过玻璃房能看到面包师的各种操作。
酵墅追求低糖低脂,靠优质原材料自身的糖度来组合口味,回归本味的甘甜口感。
酵墅经典雷神巧克力口味浓郁,墨西哥酱一圈一圈地淋在表面,搭配酥菠萝增添酥脆口感,内馅有美国核桃仁和葡萄干,口味单纯。
3
爸爸糖手工吐司
网红吐司店,每一片吐司都是纯手工制作,都是爸爸糖源自对生活的热情,对家庭和孩子的关爱。
原味吐司包装环保,开口的地方设计很巧妙,比每次吃完再扎起来方便许多。打开包装就有浓浓的牛奶香味,面包不是过分松软,很筋道,中间纹理也比较清晰,吃起来很香。
4
梅尔斯麦
梅尔斯麦开创了天然豆泥酵素面种,每个面团都要经过16小时的天然发酵,20小时纯手工制作,才变成大家看到的面包。
这款核桃杏仁斯麦是这家的超人气爆品,想买到它真的是全靠手速!每天新鲜出炉内两个小时,必空 。
外皮看似是一层薄薄的酥皮,其实里面隐藏着小心机——超多的坚果碎末!香甜可口,酥到用嘴唇轻轻一碰就掉渣。中间还有清爽的夹心,一口下去酥、香、软都占啦!
5
宜芝多
宜芝多是一家来自上海的面包蛋糕店,创办于1999年。无论是西方松饼或是日式蛋糕以及台湾传统的肉松都口味独特。
宜芝多的奶粉是新西兰奶源进口,因此很多主打产品都奶香浓郁,十分醇厚。
北海道香浓吐司是明星主打,奶味香浓,面包香软可口,搭配牛奶味道不能更赞!
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