文｜小舌头
洛阳人不仅爱吃、会吃
而且每顿饭从不凑合
即使是早餐都处处透着讲究
全方位、无死角
体现着洛阳人热爱生活的小情趣
小舌头的损友有这样一句名言
人活着要是连吃都懒得讲究了
那还有什么意思？
今天小舌头就带你们看看
洛阳城里最火爆的10家早餐铺子！
马傑山牛肉汤
剧透一下，说起洛阳最火爆的早餐铺，不用怀疑，前几名都被牛羊肉汤占领了！原因自然是洛阳人就是爱喝汤，而且好喝，这个理由够吗？
即使你去的再早也得排队，座无虚席是常有的事。这儿的锅盔比饼丝好吃些，掰开后泡在汤里，一口咬下去，满嘴留香。
地址：瀍河回族区启明东路
南关小碗牛肉汤
每天清晨，这里都会集聚这么多的汤客，有周边慕名而来的，有外地旅游的，附近的居民自然也有，喝个汤跟打仗一样，人特别多。
来南关喝汤最好吃油旋，掰成块后不要在汤里泡太久，趁着酥脆的口感还在，浸着汤汁吃最香了！
地址：老城区菜市东街
铁谢李松羊肉汤
洛阳非物质文化遗产，三代祖传手艺，留住了几代洛阳人的胃口。每日喝汤的盛况令人瞠目，大大的广场上坐的全是慕名而来的吃货。
如果你质疑这里的人气，那就喝上一口汤吧！绝对能打消你的念头。浓郁的羊肉汤味儿却并不膻腥，唇齿留香！
地址：孟津县白鹤镇铁谢村(汉光武帝陵对面)
三旦羊肉汤
除了铁谢，三旦也是个汤客集聚地。每天客人非常多，直到中午仍就门庭若市。门口停的全是车，都是专门来这里喝汤的。
羊肉汤原汁原味，汤鲜味浓，羊肉肥瘦相间，味道超棒！饼丝的口感很软，总之就是让你喝了还想喝~一碗见底，浑身舒畅。
地址：洛龙区龙门大道广化寺
刘家老字号豆腐汤丸子汤
豆腐汤味道真心不错，早上来喝汤的人也很多，果然是酒香不怕巷子深！让人如此喜爱的原因，主要是这里的辣椒和丸子好吃到开挂！
豆腐汤本身就很鲜，放点辣椒味道简直香到没朋友！ 汤里面有白豆腐、油炸豆腐、粉条还有绿叶菜，一碗汤就能吃到饱腹！
地址：西工九都路与解放路交叉口西200米路南
方中山胡辣汤
餐厅位置挺大的，每天早上人流量相当的多。店里取餐区和取油饼、包子的区域是分开的，所以买哪个都需要排个队。
胡辣汤味道浓郁，入口辛香，用焦脆油腻的葱油饼蘸上一点汤，既有汤里的胡椒味，又能吃到饼的酥脆，这是小舌头总结出的最佳吃法！
地址：
太康路与长兴街交叉口东50米路北
汉屯路和纱厂南路交叉口东50米路南
南昌路与周山路交叉口向东20米路南，等
胖子鸡蛋饼
长安路上有很多老店，它也是其中一员。每次路过都看到有人排队，证明味道的确好吃。特点嘛，就是鸡蛋饼不夹生菜，而且比一般的鸡蛋饼要大上一圈。
鸡蛋饼油挺大的，酱也够味儿，入口外焦里嫩，特别香~店里还有粥、豆浆和自助咸菜，都是早餐好搭档。
地址：涧西区长安路与景华路交叉口南100米路东
翁记包子
翁记包子早就名声在外，别看店还是个红砖瓦垒起的，专门跑来这吃包子的人可有不少。在翁记，吃包子是需要抢的。
包子口味咸香，皮薄馅多，灌汤量大。酱肉包不能吃多会比较腻口，可以要碗甜酒、小碟咸菜会比较舒服。除了包子，店里还有粥汤米线面。
地址：西工区凯旋路(八一路口)
陶陶居包子
陶陶居一般分三个区域，包子、快餐和粥。包子品种不多，但是比较便宜，小个的不分肉的素的五毛钱一个，大个的素包一块钱一个。
鲜肉包香而不腻，豆沙包软糯可口，菜包看起来口味清淡，但是吃起来还挺入味，就是包子皮偏厚了些，尤其是豆沙包，咬一口一般咬不着馅的。
地址：
北大街和中州路交叉口北100米左右
汉屯路与纱厂路交叉口
高记果子油茶
20多年的老店了，一直主打花生果子油茶，这么多年就经营者一样东西还存留至今，实属不易，绝对称得上的传奇！
油茶咸香可口，配上中间空心、外层酥脆的果子，再加上它实惠的价格，真的会让人感受到人生的美好。
地址：瀍河区中州路和民主街交叉口南20米
每次盘点完早餐铺子
小舌头都会对自己说句话
明天开始早起吃早餐！
有组队的吗？
没有我一会再来问！
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