由潍坊市商务局、潍坊市人力资源和社会保障局、潍坊市总工会、潍坊市妇女联合会、潍坊市食品药品监督管理局联合主办，潍坊市饭店和烹饪协会承办的“崔字牌杯”潍坊市第八届烹饪服务技能大赛暨山东省“技能兴鲁”职业技能大赛潍坊选拔赛在中恒国际大酒店圆满落幕。大会评选出8家潍坊餐饮老店及21个潍坊名吃。
快看看你都吃过吗？——
潍坊餐饮老店和潍坊名吃公布
潍坊餐饮老店（8家）
1、山东鸢飞大酒店有限公司
2、昌乐县昌城宾馆有限公司
3、潍坊南宫和乐店
4、潍城区望留志科酒家
5、诸城中粮宾馆
6、诸城刘罗锅食府
7、诸城东升大酒店
8、高密北关老李家烧鸡店
潍坊名吃（21个）
1、安丘市景芝镇江伟熟食门市制作的芝泮刚泉烧肉
2、潍坊滨海金辉大酒店有限公司制作的金辉咸蟹子
3、潍城区北关海鲜渔舫酒店制作的国宴养生鸡豆花
4、高密市财记流亭猪蹄制作的财记流亭猪蹄
5、高密市南洋河酒店管理有限公司制作的驰名风干鹅
6、诸城市中粮宾馆有限责任公司制作的诸城烧烤
7、青州市范公庭院制作的香薰牛膝骨
8、山东刘罗锅餐饮文化有限公司制作的刘罗锅熏烤
9、潍城区北关海鲜渔舫酒店制作的海鲜水饺
10、青州市天山花园崇德堂鲜牛肉火锅店制作的捞福手锤牛肉丸
11、安丘市祥瑞餐饮服务管理有限公司制作的透味红烧肉
12、潍坊潍城区南宫街和乐店制作的和乐
13、潍坊市青州技工学校制作的青州衡王府酱鸡
14、安丘市景芝镇喜事多三页饼店制作的景芝镇喜事多三页饼
15、高密市北关老李家烧鸡店制作的北关老李家烧鸡
16、高密芙蓉儒家酒店制作的金牌凤爪
17、青州市趣香食品有限公司制作的魏七小麻花
18、高密芙蓉儒家酒店制作的奔跑吧爪爪
19、安丘市增新牛肉面店制作的清汤牛肉面
20、山东刘罗锅餐饮文化有限公司制作的刘罗锅豆腐乳
21、迪久熟食制作的迪久烧肉
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