漫长曲折的海岸线，让广东省的茂名市拥有了非常丰富的来自海洋最丰厚的馈赠——海鲜。老话说“靠山吃山，靠水吃水”，沿海的茂名海洋物产丰富，是广东省三大渔港之一，盛产龙虾、对虾、海参、鲈鱼、膏蟹等特色海鲜。
清爽初夏，约上朋友，三五成群，在茂名吃着海鲜喝着冰啤，想想都有点小激动呢。
1、竹节虾
分为浅海和深海两种，浅海虾颜色较浅，深海虾颜色较浓，肉质更加紧实鲜嫩，这种虾体形大、味道鲜、营养又可口的，虾滑饼更是深受当地人们喜欢。
2、墨鱼饼
墨鱼，肉质鲜嫩爽口，蛋白质含量也非常丰富，香酥墨鱼饼，颜色金黄诱人，饼身爽口弹牙很香口，伴有粒粒墨鱼，好吃到停不下来。
3、仓鱼
肉质肥厚又鲜嫩，很甘香，而且对人的眼睛以及让人体对于脂肪的吸收都十分有利。仓鱼一般用来煎封或豉汁蒸，但是同样作为鱼丸也是一道，让人难以忘怀的美食。
4、八爪鱼
营养价值较高，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良的人食用。像小编这么喜欢吃海鲜的，自然也不能错过八爪鱼这道美食了。
5、牡蛎又称为“海里的牛奶”，其富含大量蛋白质和人体所缺的锌，食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素，它是难得的美容圣品。
6、虾蛄夏天的虾蛄非常肥美，不过因为是休渔期，只能靠赶小海抓一点，野生虾蛄数量比较少。鲜美非凡的虾蛄用来做下酒菜那是非常美味的。
是不是已经流口水了呢？其实茂名还有很多好吃的海鲜美食和特色食品等待您亲自前去探索发现哦！
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