有句俗话说,男不离韭,女不离藕,可见这两种对于男女都是一个很好的食物,男人吃韭菜有很好的功效,益肝健胃、散瘀活血、润肠通便、补气壮阳等;那么女人吃莲藕有什么好处呢?
1、补血益神助消化
鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生,保持肌肉和神经正常工作。另外,这些营养素还有助分泌消化酶,改善消化。
2、清热润燥
莲藕有生食和熟食之分。生藕性寒,能清热润肺、凉血行淤,是“润一润”秋燥的好选择。生食藕除了凉拌,也可以效仿古人,以鲜藕汁与鲜梨汁或甘蔗汁等混合,用于治疗热伤阴津而引起的口渴、焦躁难解等热症。
3、美容养颜
女性在日常的生活中不妨通过吃莲藕来帮助自己美容养颜。莲藕有比较好的清热解毒的功效,因此对于那些身体中火气比较大,而且毒素堆积比较多的人;不妨吃点莲藕,改善因体内毒素堆积,面色暗沉等情况,让自己拥有一个好的气色。
4、润肠通便:莲藕富含膳食纤维及黏蛋白,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便秘及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。
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