闽南明珠，80年代闻名全国的商业重镇——石狮镇的工商业详细历史

福建省泉州市晋江县石狮镇(于1987年脱离晋江建市)，曾经是晋江县三大集镇之一(还有安海和青阳镇)，是名闻中外的闽南侨乡的一个集镇。许多人到晋江或泉州市，都想到石狮镇去参观或购买东西， 因为那里交通方便，市场繁荣，商业发达，货物齐全，还有许多进口的或国内自己生产的“洋货”。石狮镇的形成，发展及今天能变得如此繁荣，都与侨字有着密切的关系。由于它地处对外航海的交通要道，促使石狮镇的形成，由于附近侨乡多、侨属多、侨汇多，促进了石狮镇的繁荣。

小编根据郑炳山先生的资料，讲讲解放之前的石狮镇市况。

石狮名称的来历

相传石狮在隋朝以前，尚是荒芜之地，也无石狮之名。只有一条“东京大路”通于此处。道旁一亭，亭边有一石雕狮子。大路偏西有一小岗陵(今西山头)，居住着几户姓魏人家。唐朝以后，泉州的海外交通日趋发达， 出外经商或谋生的人群日益增多，外国人来泉州经商的也不少，所以宋元时代泉州曾被誉世界的贸易大港。而当时的泉州湾是包括安平(即今安海)、围头、 石湖(即今蚶江石湖)、后渚等地的，石狮位于通向海口的所谓“东京大路，要街之地“，随着海外交通的发达，过往商旅日繁，魏姓乃设摊于路旁，贩卖茶水食杂， 以应商旅之需。由于路边亭旁有一石狮，遂以“石狮亭”为名。迨后亭废狮存，乃弃“亭”字仅名石狮，是为石狮镇名之始。

继魏姓之后，又有薛、郭等姓迁入，村落逐步扩大。明朝因倭寇骚扰、清初因为沿海居民接济郑成功而强行迁界，永宁等地有陈、林、黄、李，田、邓、郑、曾、王、朱、卞、何、姜、商等二十多姓相继徙迁至石狮。由于石狮人口大量增加和社会经济的不断发展，促进了石狮及附近居民商品供应的日益需要，石狮镇己由小摊贩逐步发展到铺店及圩集。

明末清初，石狮已有所谓“九街、五围、七杜、八券、十一条巷”的出现。 “九街”即福全街(即今之大仑街)、赤圩街(据说该街有许多制鞋业， 又名赤(刺)鞋街)，上帝街、布圩街、观音亭街、五甲街、砖仔街、后向街和大舍街(其前身叫土龙街);“五围”即烧全固、驴驼围、 大舍围、 (又名林厝围)、佘厝围、业石围; “七杜”即内头、山上、后花、东村、磨内(即今五星村)、街尾(即今新华街，时分东、西两舍); “八券”据说是当时的居民陈、王、李、何、吴、刘，洪七姓各一券，其他杂姓为一券; “十一条巷”即布袋巷、井仔巷、未厝巷、马宫巷、施厝巷，仙公巷、三落巷、大石巷、卞厝巷、 祠堂巷、下邓巷。这说明当时已有不少小店铺，小街道，商业市场已初步形成。所以清朝乾隆出版的《泉州府志》和《晋江县志》，在《都里》中已有“石狮市，在十九都”的记载，与当时的安平市(在八都，即现在的安海镇)、五店市(在二十七都，即现在的青阳镇)、河市(在四十都，即现在的泉州北部郊区)、龟湖市(在十四都， 即现在的石狮乡龟湖村)齐名。

据石狮镇工商联筹委会1951年各商户重估登记所记载的开业时间(至1951年前倒闭者缺登记)有： “杏田"号国药铺于公元1716年(清康熙五十五年)在土地街开业， “永珍”号粿炊业王显钦公元1871年(清同治十三年)在糖房街开业; “裕元“号国药铺施学善1874年(同治十三年)在卖鱼街开业; “珍发”号粿炊业王显田在土地街开业。 “道利"号家私农具手工业吴为攀1890年(清光绪十六年)在马脚桥开业。

石狮的发展

清末民初，石狮这一农村集镇虽已形成，并有一些大户，但还是不够发达。当时在石狮街上流传着这么一句话叶“九万十一千”， 即指当时整个石狮市场上，资金达万元以上者只有九户，达十各以上只有十一户，其余均是数百元或，几十元，的小户。据统计，从1900年(清朝光绪三十六年)至1918年(民国七年)新开业的工商业户只有二十三户，其中,1900年至1912年(民国元年)新开业的占一十八户，这说明民国初期，工商业发展还不多，甚至在军阀统治时有所衰退。

民国时期，石狮镇获得较大发展的是两个时期：一次是第一次世界大战后至抗日战争前，一次是抗日战争胜利后。

1918年(民国七年)至1937年(民国二十六年)是石狮镇工商业大踏步向前发展的一个时期，也是石狮从小集镇发展成为晋南侨乡中心市镇的形成时期。其所以能那么迅速发展，主要有如下几个因素：

第一，侨乡经济的活跃。

石狮一带人民虽然早在唐宋时代就有人出国到国外去谋生，但大量出国则是在清朝的鸦片战争之后。至1931年(民国二十年)，石狮有人去菲律宾的“大字”(入境证)已做到十一万号。据石狮城隍庙于清同治七年(1868年)捐建东西厅碑记记载，当时建筑费系由洋坑村蔡汝泉与住持僧竹溪前往菲律宾向旅菲晋江石狮一带的五百零七位华侨(主要是商人)募捐，计募银二万五千一百二十六圆。可见当时石狮一带旅居菲律宾的华侨已经不少，并有一定的经济基础。以后出国的人数更多，更因第一次世界大战结束以后，帝国主义由于战争疲劳，忙于国内的复原，对中国及东南亚的侵略和统治略有放松，华侨在外经营较为容易，每年汇回国内的侨汇也大量增加。由于石狮附近出国的华侨很多，每年寄回的侨汇很多， 大大提高了侨眷属的购买力。他们经常要到石狮购买物资， 大量游资涌进石狮场市，从而大大促进了石狮镇繁荣与发展。

第二、随着周围侨乡公路的陆续开发，石狮镇已逐步成为侨乡交通的枢纽。

清末民初，石狮还只有几条通往安海、泉州和永宁、深沪的古路，后来增通至玉浦沟，但交通运输还只能靠人力或畜力运载。自1922年晋江县开始有华侨投资的民办泉(州)安(海)汽车公司，不久增辟青(阳)石(狮)线;1926年至1927年又开辟了泉围线(从泉州经青阳、石狮至金井围头); 一九三O年开发石(狮)永(宁)蚶(江)线;;1932年至1933年又相继开辟了石(狮)东(石)线、石(狮)浦(内)线，于是交通路线贯穿到周围的每个侨乡，四通八达如“百鸟朝凤”，形成了侨乡的交通枢纽和农、渔、土副产品的集散地，形成附近侨乡消费品的供应中心，也促进了石狮镇的进一步繁荣与发展。

随着石狮镇市场的逐步繁荣与发展，石狮镇上原来的街道、商店和圩场已远远适应不了市场的需要，因此1930年就把原来的十五条古老小街(即布圩街、赤圩街、观音亭街、糖房街，大仑街、卖鱼街、新兴街、新街仔，上帝街，城隍宫顶，城隍宫下、土地前、土地后，马脚桥，手车挖)和六个圩(即豆圩、五谷圩、手仔圩、庄层埕、鱼埔埕、牛圩埕)加以改建、扩建为较为宽敞的街道和钢筋水泥的店屋楼房， 同时还新建了民生路、新华路、聚仁路、后花街、东村街、新菜市、建兴街(较早建)等七条街道，从此，石狮镇已建设成为整齐壮观的较为洋化的侨乡著名集镇了。这个时期，石狮镇的商业和工业、手工业都有很大的发展。在这段期间新开业、复业的有八十五户。估计至1936年(民国二十五年)石狮镇的工商业总计已有五百左右户，基本上各行户都有。发展最快的是百货、棉布、粮食、酱料、侨批、首饰、金楮……等行业。工业方面除酱料业、烟丝业及皂灼加工业继续有所扩展外，还增加了酿酒、印刷及粮食加工等小型工业，其中仅酱料业就增加了三家、从业人员从十人增加到二十一人，门市部增加三个，均较1918年以前增加一倍以上，产量则增加四点二倍。品种由十多种增加到三十多种。并由低档品转向高档品发展，金银首饰业发展更快， 全镇原来只有益和一家，加工一些银器首饰而已。至1927年已发展有金凤、协益、源远、纯司、益和，总计五家，从业人员三十多人，资金一万多元， 虽然仍以银器业务为主，但已开始向金器发展。每月加工营业收入户达几十元至一百多元。1930年因侨汇增加，且由国外输入不少黄金，侨眷逐渐爱金不爱银，首饰业又随着增加合春、合兴、日新、金珍、协和、瑞成、琼司等七家，连前合计十二家，资金增加到三万左右元，从业人员达五十多人。从商业(包括饮食业、服务业)方面来说， 当时一方面是逐步扩展与分细;另一方面不断增加许多新的以适应侨区特点的行业。如民国初年，商业经营还大都是一揽子商店(俗称杂货店)，只要有利可图，就什么都兼卖，还有一些既经营手工业又经营商业的。到这时期， 已多数转向专营某种行业。从行业上说，扩展最多的是粮食行业，至1934年，石狮镇已发展至四十多家，其次是香楮迷信行业(小编注：就是纸钱与香)，有三十多家，再来是棉布和百货。棉布业规模最大的是瑞兰号与联泰号。百货业最大的是民生路的日新百货商场，于1931年二月正式开业，其次为华生兄弟公司、巴黎杂货商场、嘉升及源成等家。侨批业又称民信局，原是适应侨汇增多、沟通侨汇及便利侨眷领款而发展的。在第一次世界大战以前，石狮镇尚无正式设立民信局，至至1930年己发展有捷顺安、美南、源顺、聚鲤，洛透、顺纪等六家。

(三)1937年至1945年的抗日战争时期，是石狮镇工商业的萎缩时期。

由于日本悍然入侵我国，工农业生产受到严重破坏，人民到处流离失所，生活十分困苦。石狮镇不仅受此影响，更因为它是侨乡的中心集镇，太平洋的珍珠港事变后，日本南进入侵东南亚各国，华侨的侨汇中断，使许多原来依靠侨汇为生的侨眷陷于困境，费用拮据，甚至三餐无着，或改为两餐，或吃野菜度活，或变卖故衣、家具、房屋、田地……石狮镇的工农业也随之一落千丈，冷落萧条。除一部份经营本地土特产品的行业尚能半开半闭勉强维持外，其他如棉布，百货专经营工业品的行业，因缺少货源与顾客，大部份倒闭，歇业或转行。代之而起的是故衣摊(小编注：即卖二手衣服的店)，到处林立，贩卖着侨眷或其他群众因生话周难而拿出来卖的旧衣服，布料或其他物品。

抗日战争前，石狮镇只有一家故衣摊，拍卖一些旧衣物;1938年也只有吴明、施竹、林克慈等几家经营故衣业务。以后越来越多，由数十人发展至百人以上。整条建兴街除经营桐油、锌桶、家具、香街等六七家店铺外，其他均是经营故衣的摊或店，使整个街道几乎成为故衣街。这是抗日战争时期畸型发展的一个行业，也是侨乡经济陷入困境和凄凉的写照。石狮镇在抗日战争刚刚爆发时原有昆山、宝凤等金银首饰业，1938年厦门沦陷后就收盘了三家。

在这百业萧条声中，粮食却大发其财。因粮食是人民生活不能缺少的东西，尤其是侨区是个缺粮区，抗日战争期间，交通运输也较不便，一些粮商乘机操纵市场，进行囤积居奇，投机倒把，大发国难之财，广大群众却因日食难度，怨声载道，叫苦连天。

(四) 1945年下半年抗日战争胜利，第二次世界大战结束，侨汇复通，侨乡经济复苏、石狮镇的市场又再繁荣起来，而且比抗战前更加繁荣。

据统计，至1949年，石狮镇的工业(包括手工业)商业(包括饮食业和服务业)及金融八百多家，比1942年前的抗日战争初期六百多家增加百分之三十，如棉布行业在1945年前开业的只有六户，从业人员三十三人，至1949年，已增加至三十二户，从业人员一百四十九人;百货行业发展至三十二户，其中资金在一万元以上的有纯泰、振利、同泰、源泰、万国、巴黎、建国和大达等八家。京果业亦发展二十三家，最大的是复兴和振盛两家。大小粮商曾一度激增至八十多家;碾米加工业也增加了四家，酱料业也由五户增加至八户，人员由三十人增加至五十八人，产量比1942年增加三点六倍。金银首饰业在抗战胜利初期只有六户，人员二十多人，至1949年初已增加至二十七户，八十多人。侨批业也大兴起，由抗战前的五户骤增至二十户。除本地的工商业者外，华侨投资于石狮镇工商业的也不少，共计十二万多元，其中投资于手工业的，有三万三千八百多元(折合人民币计算)。

这个时期，在石狮镇市场上，有这么几个特点：

1、洋货充斥。

石狮镇变成了倾销美国货的市场，到处都排着注明U.S.A的美国牙刷，裤带、原子笔、派克笔、布料、奶粉，麦片等等，连货币也许多是用美钞。由于美国货的充斥不但严重打击和排挤本国的民族工商业，而且在一部份群众中滋长了崇美、媚外的思想。

2、社会风气奢侈靡烂。

市场上乌烟瘴气。乞丐、烟鬼、赌棍、男盗女娼到处可见， 满目疮痍。据统计，石狮镇公开设立的妓女院就有二十家，鸦片馆二十七家，吗啡馆九家，赌场十余处杜会风气十分糜烂，封建迷信、铺张浪费也十分惊人，迎神庙会间日不间月，有时一天就演了一百多台戏，耗费数万元。有些侨眷好了伤疤忘了痛， 忘记了抗日战争的惨痛教训，忘记了抗战时期侨汇中断的困苦生活，开始 烫发、染指甲、 涂脂抹粉，项圈金链，胸垂十字金架、发押金箍、指套金指、臂上金钏……中西合壁、极尽摩登。

3，投机倒把、欺诈暴利不嫌少。

解放前，许多商人善于耍手腕投机倒把、欺诈暴利，不但不认为是剥削，是非法，反被人誉为是“头手”、“能做生理" 、 “肴(能)赚钱”。就是商人中间，也经常你虞我诈， 大鱼吃卜鱼，小鱼吃虾米。他们投机倒把、欺诈暴利的主要方法是：(1)·以劣充优， 以假冒真， (2)渗假，甚至在粮食中渗水、渗沙; (3)偷料减量，少斤短两; (4)混水摸鱼、乱加乱算……等等。有些侨批业则利用货币眨值之际， 积压侨汇套购物资，从事投机生意，从中牟取暴利。

4、通货恶性膨胀，市场一片混乱。

抗战胜利后，社会上动荡不安，经济上危机四伏，货币恶性膨胀，物价不断上涨。这个处于东南沿海的侨乡集镇也不能幸免。据统计，1946年元月在石狮镇上每担米售价是伪法币九元，至1948年7月，就涨到一千五百万元，上涨一千六百多倍，平均每日上涨一点七七倍、1948年8月19日， 国民党政府变换一下手法，废“法币”、发行“金圆券”，至1949年3月，时间只过了七个多月，物价就再上涨一万两个倍，平均每日上涨五十二倍。少数人趁火打劫投机倒把， 大发其财，而大多数劳动人民，则每天为物价发呆， 为生活发愁，往往手头有若干货币，按昨天的物价，还可维持一日的生计，但睡了一晚，物价一涨，那些货币就连一包香烟也买不止。在旧社会， “物价杀人"真是一点不假。至1949年八月，人民纷纷拒用国民党政府的钞票，市场一片混乱。