2017年，南阳新增了许多做鱼的店
烤鱼、纸包鱼、各种鱼火锅
几乎解锁了所有吃鱼的“姿势”
前不久
团长的朋友圈被一家鱼店刷屏了
这一道突然蹿红的鱼，吃了不会胖！
靠独门秘方炝出的鱼集齐脆香薄于一身，
还让正在减肥的妹子都愿意抢着吃。
解锁新的吃鱼方式1
240度高温油炝出来
如此新颖的做法
注定TA的口感独一无二
怪不得那么多人喜欢吃
TA就是那道招牌：金椒脆鱼锅2
来这里必点的一道鱼
240度高温油炝出来的鱼
脆、薄、香
被掩盖在大红椒下的雪白嫩鱼
散发着摄人心魄的香
它薄中带脆香
▼
薄：细腻刀工，每片鱼片到0.9毫米，够入味。
脆香：独家秘方，热油泼过提香不增辣。
脆香味儿美！
它是吃了不会胖的脆鱼
▏减过肥才能上桌的鱼 ▏
全是来自徐记大丰收的专供养殖基地
东北黄金大蚕豆喂满150天后
再进行为期30天的“瘦身”运动
保持肉身紧致无脂肪，妹子吃了也不会胖
▏片到0.9毫米的鱼肉 ▏
在师傅细腻的刀工下
鱼肉们被片的薄如蝉翼，只有0.9毫米厚
这样的鱼肉更容易吸汁入味
▏独门秘方：炝鱼 ▏
将鱼肉腌制红汤烧至5成熟时，捞入沥干水分，
将240度高温油如雨而下，沸腾的油滑过鱼片，
油香也顺势钻入肉身。
独门炝鱼秘方
▏这一道鱼都说很好吃 ▏
热油浇上去烫熟的它，
真的比普通鱼肉多了一股脆。
鱼肉表层附着一层提香芝麻，
犹如爆炒过的油香在嘴里炸开。
分享给大家一个小秘密
脆嫩香的鱼片蘸醋吃味道更佳哦
▏吃完鱼加汤还能变火锅 ▏
对于无辣不欢的吃货来说
大骨汤明显不够味儿
贴心的店家专门准备了特制辣料
满足无辣不欢的您
根据个人口味适量添加辣料
白汤锅瞬间变红汤
想怎么吃，您说了算
各种涮菜应有尽有，并且价格经济实惠
放开肚皮可劲吃，不用担心超支
口水鸡
麻辣鲜香的口水鸡一直是吃货们的最爱
嫩滑的鸡肉清香味美
泡椒鱼皮
入口香脆不腥，泡椒味浓郁
脆鱼肉和泡椒鱼皮简直是绝配
进了门，就能看到墙画了很多有趣的漫画，让环境看起来很有童趣。
这里的环境简约时尚，很有吃鱼的氛围。就是这样一家被众多吃货称赞的鱼，在南阳默默的火了起来。
【地址】人民路红都百货6楼大丰收鱼庄
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