“同桌吃饭”就会感染幽门螺旋杆菌, 这些因素不能忽略

现在的人更喜欢在外面吃饭，做饭太麻烦，费时又费力，很多人宁愿花点钱到外面吃，但是外面的餐馆卫生条件却不怎么好，碗筷等用具可能消毒都没有达到标准。而且聚餐时很多人会同吃一盘菜，这些都可能造成幽门螺旋杆菌感染。这种菌进入人体胃部，在胃部繁殖，时间久了，就会出现腹痛，腹胀，营养不良等症状，形成胃病。

幽门螺旋杆菌的感染因素

1、亲吻

研究表明，唾液中可以检测到幽门螺杆菌，如果情侣深度接吻，幽门螺旋杆菌的传播将自然畅通无阻，所以接吻是感染幽门螺旋杆菌最直接的途径。

2、通过胃感染

幽门螺旋杆菌的感染途径可以通过胃进行感染，借助菌体一侧的鞭毛提供动力穿过黏液层。研究表明，幽门螺杆菌在粘稠的环境下具有极强的运动能力，强动力性是幽门螺杆菌致病的重要因素。

3、家庭共餐

对于具有传染性的疾病，最明显的一个特征，那就是“一人生病全家吃药”。而共餐也是幽门螺旋杆菌的一个传染方式，餐具共用，涮火锅以及互相喂食等等都会导致传染。

4、脾虚

饮食不节、劳累过度都容易导致脾虚，幽门螺杆菌感染率与脾虚有密切关联。脾虚型的慢性胃病患者大多有幽门螺杆菌感染，因为这类患者胃粘膜局部的防御功能存在一定缺陷，给幽门螺杆菌侵入提供了机会。

5、住房面积

据调查显示，幽门螺杆菌感染率与家庭住房面积大小呈负相关，也就是说，居住的房子面积越小，感染幽门螺杆菌的机会就越大，特别是那些居住在拥挤家庭环境中的儿童，由于他们抵抗力较弱，因此感染幽门螺杆菌的几率也会比成年人大得多。

怎样做才能抑制病菌

一、吃营养丰富、易于消化的食物

以营养丰富、含渣滓少、易于咀嚼、容易消化的食物为宜，如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。

二、玉兰根丁香茶

【材料】菊苣、丁香、辣木叶、桑叶、玉竹

【作用】清热去火，养声润肺，排毒养颜、开胃健脾、降血液、降脂

【做法】取出菊苣1g、丁香1g、辣木叶1g、桑叶0.5g、玉竹05.g，然后清洗并放入锅中熬煮30分钟，最后服用即可。

玉兰根丁香茶的丁香是药食两用的植物，丁香茶叶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等，可治疗肠胃疾病，可缓解腹部气胀，增加胃液分泌，增加消化能力。

菊苣，中药名分别为菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。菊苣提取物，还有明显的降尿酸作用，菊苣氨基酸含量丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。

另外，辣木叶、桑叶和玉竹还有清肝明目、润肺、润肠的功效，长喝还能彻底根治胃炎、胃溃疡，并清除体内的杂物。

三、定时进餐

避免过饥过饱，养成良好的饮食习惯。每天按时就餐，每餐进食量要有一个基本定量，吃得太饱会使胃负担过重。进食时要细嚼慢咽，以利消化。

四、喝蜂蜜

研究发现，蜂蜜浓度为10％时，可使一半幽门螺旋杆菌受到抑制。蜂蜜主要是通过渗透作用来抑制幽门螺旋杆菌，建议餐后喝蜂蜜，以延长其在胃黏膜上停留的时间。将蜂蜜30毫升放在碗里，用筷子搅拌至起泡沫，加入120毫升温开水搅匀后，缓缓喝下。