本文由中医男科专家及男性泌尿科主任李仲静医师经验所得：从事泌尿外科临床诊疗工作20多年，擅长治疗各种原因引起的男性泌尿系统疑难杂症。对功能障碍、肾功能疾病等男科疾病的诊疗造诣颇深。深受患者信任和肯定。
在华东、华南甚至西南等地的农村，有一种攀援灌木，叶子有点像枇杷叶，果子长得像梨。这种野果叫“鬼馒头”，不仅是农家的一道小吃，而且还是一种药材。
一、“鬼馒头”外形特点以及生长习性
“鬼馒头”是一种常绿攀援或匍匐灌木，喜欢附于残破的墙壁、岩石或野外的一些树干上。有棕色的绒毛，叶子很像枇杷叶，这种野果开花不明显，有点像无花果，喜欢把花朵隐藏起来，整个果实的形状像梨形。一般在四五月的时候开花，九月份的时候成熟。
二、“鬼馒头”营养丰富，不仅可做凉粉，还可抑制肿瘤
鬼馒头是一种营养物质十分丰富的野果，其果胶含量达32.70%，蛋白质含量为3.80%，粗纤维含量为5.05%，维生素和矿质元素丰富，而且维生素和胡萝卜素含量极高，脂肪含量极低，因而属于低脂、低热量食品。最为难得的是这种野果还含有人体所必需的8种氨基酸，以及微量元素硒，可抑制肿瘤细胞的恶性增殖。
在农村，许多心灵手巧的农妇会把这种野果制成美味可口的凉粉，将这种果子的种子与果皮和宿存花被一起粉碎，制成凉粉。是夏天必吃的一道美味小吃，也是农村小孩们的最爱。不仅好吃，而且对身体还有好处，是一道天然的保健美食。
三、能抗动脉硬化、降胆固醇、防辐射
在民间，许多老百姓还将这种野果洗干净后切成片状，放进锅里煎水加点糖食用。这种煎水后的野果可以治疗习惯性便秘，而且能降低胆固醇、高血脂，还能平衡内分泌，据说对于前列腺疾病都有很好的缓解作用。
鬼馒头，氨基酸总量为39.41%。其中必需氨基酸的含量为14.5%，其中亚麻酸含量61.4%，亚油酸含量为21.7%。亚麻酸和亚油酸均为人体最重要的必需脂肪酸，并且是不饱和脂肪酸，可与胆固醇结合，对防治心血管疾病有良好的效果，同时也是合成激素物质前列腺素的前体物，有着重要的生理功能，具有较高的营养和药用价值。能够抗动脉硬化、补肾固精，降低胆固醇。
而且这种野果在农村根本不值钱，就是路边树林里很常见的果子。几乎没有人会想到批量种植或者拿来贩卖，因为在乡下人眼里，这些就是不值钱的玩意。但是这种不值钱的玩意，却有着惊人的功效，看似不起眼，但是对健康有着很大的影响。不仅可以做成可口的小吃，还能稳固肾脏、降低胆固醇，实在是一种好材料！
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