每个月吃得最多的一道菜，清理血管降三高，家家户户吃得起

不知道大家每个月吃的最多的一道菜是什么，总之，我家每个月吃最多的一道菜当属洋葱了，这东西不仅好吃又便宜，而且营养价值也是没得说，有降低血脂和血压的功效，尤其是家里的老人特别喜欢吃，我们家就是这样，每周都会做来吃的。这东西家家户户都吃得起，几毛钱一斤，真的是很便宜的，现在越来越发现，越是便宜的东西越是好。

洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。洋葱中所含的前列腺素a1能扩张血管、降低血液黏度，因而会降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用，能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。

下面介绍两种我家用洋葱常做的菜

洋葱炒鸡蛋：

1. 1. 洋葱洗净切丝；

2. 2. 鸡蛋打散；

3. 3. 锅中放油烧热，倒入鸡蛋液；

4. 4. 炒熟盛起备用；

5. 5. 锅中再放入少许油，倒入洋葱炒香炒软；

6. 6. 把炒好的鸡蛋也倒进锅中；

7. 7. 放适量盐调味；

8. 8. 淋入一点生抽炒匀即可出锅。

洋葱拌木耳：

1. 1. 木耳提前半天用凉水浸泡，泡发后清洗干净，洋葱去外皮；

2. 2. 泡好的木耳焯水，过冷水，去掉根蒂，挤干水份；

3. 3. 洋葱切薄片，香菜切碎；

4. 4. 洋葱木耳放入容器中，加香菜、花椒油、辣椒油、花生粉、凉拌酱油、醋、盐匙、糖、香油拌匀即可。

全胚芽荞子茶

我国古籍中有关于全胚芽荞子茶防病治病的记载：《图经本草》 有“实肠胃， 益气力”的记载；《本草纲木》 有“降气宽肠磨积滞， 消热肿风痛，除白浊血滞， 脾积泄泻”的论述，记载全胚芽荞子茶性味苦、平、寒， 有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。

全胚芽荞子茶的本身荞麦是一种五谷杂粮，它富含有其他粮食作物中几乎没有的芦丁、烟酸等，可清除自由基，改善血液循环，降低心脑血管脆性，调节血脂和血糖，所以全胚芽荞子茶是人体消化系统的清道夫。

每天喝全胚芽荞子茶可以排除体内毒素和多余的脂肪。因为它富含丰富的纤维素，也称膳食纤维。含量达到1.6%，是普通米面的八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫，所以最近很流行喝全胚芽荞子茶。我门家也是一直在喝，效果还不错所以一直就在喝，买的时候当然也要买好的喝了效果才好。

家里有高血压、高血糖、高血脂患者的朋友，不妨可以试试多吃点洋葱，搭配着常喝喝全胚芽荞子茶，相信坚持一段时间，三高现象会得到很好的控制。