温馨提示:1. 五花肉捞出后,一定要在猪皮表面扎几个洞。也可以抹上少量的老抽,腌制十分钟,这样子色泽会比较好。然后放入油锅里煎,猪皮往下。2. 炸好的五花肉必须立刻泡冷水,猪皮才会有弹性。3. 切芋头要在中间切下,分半,再切片,每一片的厚度和花肉一样。4. 可以加入少量的冰糖进行调味。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.