1
XL号的甜虾XXL号的鳌虾XXXL号的北海道牡丹虾
XXXXL号的法国生蚝XXXXXL号的澳龙
吃到你醉!
![]()
2
日式木质风,最大包厢可容纳18人聚餐!
3
近1000㎡的日料放题自助300㎡用来造景,美呆你的手机
4
1.2m以下儿童免费,哈根达斯不限量任挖!
没错
TA真的就在桐乡
地址:庆丰北路878号(东兴生活广场2幢2010-2055)
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
订餐电话:0573-88589777
欣月屋的日式料理可以自助也支持单点,但无论哪种,品质绝对一点都不马虎,精致大气。吃一次可以爽半年不是开玩笑。
三文鱼刺身
刺身是日料永远的主题。很多人爱上日料就是从三文鱼开始的。作为日料店里最受欢迎的刺身,三文鱼在较高级的日料店里会分类,而且价格差别也很大,类似西餐厅的牛排。
三文鱼切法有薄厚之分,来自台湾的欣月屋主厨黎育铭介绍,这里的三文鱼都是厚切,口感更柔润。个人也认同,以为非厚切不能吃,就如同欧洲油画里的丰腴贵妇,方能妥帖的满足观者的口腹之欲。
小青龙刺身
一整只肥硕的越南小青龙!从没想过放题店里能出现这种食材,要知道,一只小青龙的价钱就是100+,这不是要回本,是要吃到赚钱!
每只小青龙都是活虾现杀,保证新鲜口感。雪白的龙虾肉在鱼籽的点缀下显得分外迷人,蘸上一点酱油送入口中,鲜美爽滑,弹性十足。满足的同时有种此生足矣的幸福。
鳌虾刺身
选购最顶级的鳌虾,几乎每只鳌虾剥开来里面是晶莹剔透的虾肉,不蘸任何调料的虾肉就足够鲜甜~~
莹润剔透的虾肉,厚实缠绵的口感,粘稠的胶质赞到不行,不用蘸任何调料都是满满海的味道。
牡丹虾刺身
饱满的北海道牡丹虾一直是骨灰级日料控的最爱,放开吃吧!别给老板省钱,就问一句,带够胃了吗?
老板走品质口碑路线没话说,店里的牡丹虾都像健身壮汉,比我的手都长,绝对好评。
法国生蚝
被法国人称为“海中牛奶”的就是它!只只饱满,肉质肥嫩。啪啪啪!一口一个暴风吸入,眨眼的功夫回本小目标完成!欢迎和好友互动挑战吃蚝速度!
刺身大拼盘
纠结症果断来份拼盘!既然是日料自助,先让我把刺身吃到爽翻再说!拼盘包含了北极贝、三文鱼、牡丹虾、鳌虾、三文鱼卵、鰤鱼、金枪鱼.....超全海鲜无限量畅吃!!每一块都称得上厚厚厚切!
前菜-鞑靼生牛肉
其实牛肉最好的食用方式,就是要生吃。未经过高温烹调的牛肉,蛋白质和生长激素才能很好地保存下来。而在菜单上敢以“生牛肉”作为前菜打头阵,必定是有绝佳的品质与自信。同时,这道菜搭配有水果醋。
其他前菜推荐还有牛油果沙拉、汁煮海螺等。
烤物-海老明太子
海老在日语中的意思是“虾子”(虾类),而明太子则是用辣椒和香料腌制过的明太鱼的籽。虾肉经过煎炸烹制,使整道菜外酥内嫩,在上面浇上厚厚的明太子,起到点睛效果,鲜度再提升一个档次。
烤物-葱盐牛舌
牛舌是属于比较另类的食物,对于牛舌,只有喜欢和不喜欢两种态度,没有中间地带。吃这道菜还有一个乐趣在于,牛舌需要自己动手烤制,服务员会给你端上石板,你可以感受食物的温度。
烤物-焗烤蟹宝
以完整蟹壳为底,将蟹肉嵌入其中,加入满满的芝士和土豆泥,面上还撒上一层鱼籽,这是对芝士狂魔的最高礼遇!简单粗暴的形容就是:好吃的不要不要的!最享受一勺子挖到底的那种幸福感!混合着蟹肉、土豆泥、芝士和鱼籽,一次就能感受到多重口感在口腔里爆炸!
炸物类推荐还有拥有秘制酱料的酱烤香菇、活鱼现杀的浦烧鳗鱼、以及造型独特的银雪柚庵烧等。
炸物-海老天妇罗
炸物类最推荐的一盘——海老天妇罗。天妇罗外面的脆浆松化不油腻,咬下去,享受过一瞬间的脆之后就是新鲜结实的虾肉。
酥脆的表皮和虾的鲜度刚刚好,一口就是一只手掌的长度,反正哥是塞都要一口吃完,对于吃货来说容不得半分钟的等待。再搭配配料一起品尝,酸酸甜甜的味道十分开胃。
铁板-铁板蒜粒牛
非常受欢迎的一道菜,七八分熟的程度,口感非常好,四四方方的块。入口弹牙、回味香醇。
煮物-松露蒸蛋
松露以其香气为贵,作法通常极为简单,搭配简单的蒸蛋,很好地体现松露的特质。同时,鲜嫩爽滑的蒸蛋能够瞬间激活味蕾。
煮物-鲜鱼清汤
这道菜全在一个“鲜”字。你可以双手捧上一碗,喝上一口超满足!
煮物类其他推荐的还有三文鱼炒饭、野菌土瓶蒸、鱼头味增汤等。
上面介绍的还远远不够。店长介绍,从前菜到正餐到甜点(不含酒水),共有100多种菜品可供选择。
寿司-手卷类
日料中,寿司是绕不开的话题。用最少的工序,还原食材最天然的鲜美。这是日本崇尚的饮食文化。
▼鳗鱼手卷
日料里面,我对手卷是偏爱的。一颗包裹新鲜食材的寿司,通过大厨娴熟的手法得以实现。花筒状的手卷像极了花瓣,清爽的蔬菜、青瓜丝清爽,鳗鱼味浓多汁,米饭弹滑,一口咬下多重滋味,少了哪样都不完美~
▼鹅肝寿司
鹅肝经过直火炙烤后,香气扑鼻!刷上一层酱汁后,再次炙烤能让其充分入味哦~黎育铭主厨说,首先要把整块寿司放入口中,用舌头上腭压住鹅肝,让它自然融化渗入寿司饭中,这样吃才是最好吃的。
▼火焰鲑鱼寿司
卷寿司中,推荐一款火焰鲑鱼寿司。新鲜鲑鱼,加上火炙的香味,一口就能将你俘虏!
▼超多美味寿司
火锅-海鲜火锅
汇聚当季最新食材,贝类、虾类、鱼类以及蔬菜,菜品由大厨精心搭配后上桌,你可以依据个人量适时添加。咕嘟咕嘟的冒泡声中,筷起勺落,轻轻尝上一口,海鲜的甜就在嘴里浪起来~
甜点-水果千层派
造型非常讨喜,颜色搭配亮丽,让人食指大动。根据当季放置最新鲜的水果,千层入口更加爽口,甜而不腻。
甜点-哈根达斯
自助时,哈根达斯无限量供应。这里的冰淇淋推荐一款樱花冰淇淋,毕竟和最近的时节比较搭。
甜点类推荐还有焦糖布丁、黑白配、相思年糕汤等。
对于日料,菜品是重点,但并不是全部。环境与摆件,再到餐具与摆盘,这也是一家精致日料店不可或缺的一部分。欣月屋的装修真的是无可挑剔,美到恍恍惚惚都觉得人穿越到京都。
虽然占地近1000㎡,但老板执意用底楼一层造景(仅做了2个包间),让所到之人都可以感受到日式极简的意境之美。
服务台和主要用餐区域都在二楼。若不是门口有服务员引导,还以为走进的不是一家餐厅。脱鞋入内,赤脚踩在舒适质感的榻榻米上,这种感觉很京都,连空气中飘散着樟子松木独有的香气。
首先是一个三面环绕的吧台兼料理台,长长的料理台,可以欣赏师傅们娴熟的刀工,行云流水。三边围绕的吧台更便于朋友之间喝酒谈心。
不同于日式的榻榻米坐垫,欣月屋用的都是独立柔软的座椅,配合底部舒适的高度,更加符合中国人的习惯。
吧台上一共有5个日本进口的展示柜,24小时恒温保鲜,展示所有的当天食用的刺身。
除了吧台的散座区,欣月屋有27个大小不一封闭独立的包厢,私密雅致。每个包厢布景和名字都不一样,最原始的本色透着古拙和风。
朴素风雅的木质移门,缓缓打开,米色调的用餐环境暖意入心。这每一个细节都想给老板打call。
欣月屋史上最大福利来了!
一、午市优惠尝鲜
套餐、定食优惠到店即享
仅限午市(11:00-14:00)
1
二人餐特惠298元(原价680)
| 菜品 | 数量 | 单价 |
| 野菜鲜虾卷 | 1 | 38 |
| 刺身拼盘 | 1 | 198 |
| 焗烤蟹宝 | 2 | 76 |
| 松露蒸蛋 | 2 | 56 |
| 海老天妇罗 | 1 | 68 |
| 铁板牛肉 | 1 | 88 |
| 鱼头味增汤 | 2 | 56 |
| 创意寿司 | 1 | 28 |
| 南瓜布丁 | 2 | 36 |
| 季节水果 | 1 | 36 |
四人餐特惠498元(原价988)
| 菜品 | 数量 | 单价 |
| 鞑靼生牛肉 | 1 | 58 |
| 海鲜沙拉 | 1 | 48 |
| 刺身拼盘 | 1 | 388 |
| 海老明太子 | 1 | 58 |
| 博多蒸鱼 | 1 | 78 |
| 葱盐牛舌 | 1 | 48 |
| 奶香鱿鱼 | 1 | 58 |
| 海鲜火锅 | 1 | 88 |
| 秋天童话 | 1 | 28 |
| 黑白配 | 4 | 68 |
| 季节水果 | 1 | 68 |
2
午间定食优惠
| 牛肉寿喜烧 | 108 |
| 果香鸡排 | 88 |
| 铁板鲭鱼 | 88 |
| 海鲜刺身 | 128 |
| 炸虾乌龙面 | 78 |
| 以上均有附餐 | 沙拉、漬物、蒸蛋、吸物、甜点 |
牛肉寿喜烧
果香鸡排
铁板鲭鱼
海鲜刺身
炸虾乌龙面
二、饮品相送
zhuan发本文至
(盆友圈)
到店出示即可免费享受
橙汁饮品一杯,人人可得
(4人聚餐,4人参与活动,即送4杯)
活动时间:4月15日—4月22日
-以上活动最终解释权归商家所有-
100+道日料菜品
近1000㎡日式风营造
终极日料控们,你们准备好冲刺了吗~
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.