分享至
一直以来桃子都素有“寿桃”“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃子颜色诱人，并且带有淡淡清香，深受很多人的喜爱。其实桃子除了生吃，还可以煮熟来吃，效果更佳！
桃的果肉中富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及大量水分，对于慢性支气管炎、肺纤维化等季节性疾病导致的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症状，因此煮过的桃子可以起到养阴生津、补气润肺的作用。
除此之外，桃子对于大病之后恢复的病人有很好的食疗作用。
大病之后的病人，常常容易出现气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短的症状。而桃的含铁量丰富，是缺铁性贫血病人很好的辅助食物。
那桃子怎么煮着吃最好呢？接下来教大家一个水煮桃子的好方法！
百合银耳鲜桃羹
食材：
桃子3个，银耳4-5朵，干百合一小把，枸杞15-20粒
做法：
1、银耳和百合用水泡发，银耳撕小朵，
2、把泡好的银耳和百合放入砂锅中加入适量的水小火煮一个小时左右，
3、鲜桃洗净去皮（主要担心农药残留）切小块，放入银耳汤中继续煮半个小时；
4、最后放入枸杞继续煮5分钟即可。
感谢您阅读小编的文章，希望可以留下你的脚印哦~
（图片来自网络）
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
