刘增强和他的美丽孔雀。
大田县济阳乡济中村东坑仔金鸡崎脚下，一个近100平方米的窝棚里，一只只漂亮的孔雀在散步、栖息，不经意间一只雄孔雀开屏，五彩斑斓，让来客惊诧不已，一位年轻小伙子却提着一桶饲料淡定地穿梭其间。
他叫刘增强，2017年从福建师范大学软件学院毕业后返乡创业，创办了这家清境家庭农场养殖孔雀。如今，小刘的“美丽事业”正步入正轨。
大学生回乡养孔雀
刘增强1993年出生。父母勤劳打拼，小刘深受影响，高中时就酝酿“创业梦”，读大学时向同学推销日常用品，还经常参加创业培训提升能力，并借机积累人脉。
创业要有好项目，自己的创业舞台在哪呢？这一直困扰着刘增强。一次，他在网上看到一则报道：肉食蓝孔雀市场前景很好，很多人靠养孔雀发家致富了。孔雀全身都是宝，不仅有观赏、食用和药用价值，还能加工成工艺品和标本。
看到这些，刘增强心动了，决定回家养孔雀。
起初，父母很反对，好长一段时间都不理他。最终还是拗不过刘增强，答应支持他。
“门外汉”艰辛创业
说干就干。拿着父母给的5万元创业基金，再向姐姐们借了10万元，刘增强在自家承包地里盖起窝棚，引进了17组85羽种孔雀，开始了自己的事业。
养殖肉食蓝孔雀，刘增强是个“门外汉”。每天早上6点，他就起床，给孔雀喂食、观察孔雀。为了掌握养殖技术，他看书、查询网上资料，在饲养中发现问题，认真记录下来，生怕有什么闪失。他每天至少花3个小时清理场地，让孔雀住得舒适些。由于每天长时间弯腰打扫，半年下来，他就患上了腰痛。
孔雀园要扩大，就得自己孵化，这可不轻松。刚开始小刘遭遇惨败，孵化率只有61%。他向外地专家请教，并日夜守候。
刚孵出的小孔雀挤成一堆，刘增强乐开了花。可200多只小孔雀养了两个月，莫名其妙就死了，亏了3万多元。
原来，小孔雀很娇贵，而小刘技术不到家，直接放在地上养，小孔雀吃地上的粪便，感染上肠炎，大量死亡。
有了这次教训，刘增强搭建起网格孔雀窝，和地面隔离。如今他已扎实掌握了小孔雀的养殖和防疫技巧，一批批小孔雀们健康成长起来。
孔雀浑身都是宝
经过半年折腾，农场拥有三年龄以上的种孔雀100多只，商品孔雀500多只。
规模上来了，销路在哪里？刘增强一面与本县农家乐、酒家联系合作推出孔雀肉菜系，一面积极参加美食推介等公开活动向游客介绍孔雀产品的功效，逐步打开了市场。
“孔雀养六个月长成3公斤左右就可以出笼，每公斤160元。”刘增强说，半年来，农场销售50多只孔雀，纯收入达2万元。
“孔雀蛋更是供不应求，早被订光了。”刘增强算了一笔账，一只孔雀如果在气温合适的情况一年能产20到35枚蛋，市场价最少30元一枚；孔雀苗100元一只，饲养一只成年孔雀的羽毛都要卖上300-400元，而用于装饰的翎羽还可零卖，一根可卖6元，5年以上的雄孔雀，可以制作标本，每只可买5000元以上。
“现在孔雀养殖项目得到了政府的认可，相关部门送来了创业补助相关政策，我希望项目发展起来后能带动更多的农户从事孔雀养殖，通过特色养殖走上致富道路。”刘增强打算，下一步将养殖规模扩大到2000只，发展“特色养殖、休闲观光”特色农业，并踏上“互联网+”的道路，拓展销售渠道。
来源：三明日报 吴联参文/图
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