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元氏县历史悠久，战国初赵国封公子元于此，故名元氏。西汉初置县，迄今已有两千余年，是常山郡遗址所在地，也是石家庄 市 最古老的县城之一。元氏县山地、丘陵、平原梯次分布，物产丰富，地方美食品种多样，大红袍柿子，满天红石榴，殷村驴肉，方中烧鸡，陈家扒糕，炸麻糖，缸炉烧饼，饸饹面更是其味无穷。
石家庄最美家乡味：元氏县的咸食
石家庄最美家乡味：元氏县的咸食
石家庄最美家乡味：元氏县殷村驴肉，是传统的地方特产，本名为殷村驴肉，为方便将“殷”写成“因”。
因村驴肉肉质细嫩，香醇可口，口味独特，营养丰富，赢得了食客的赞誉。很多人慕名前往品尝。殷村驴肉用传统的工艺加工制作，配方考究，利用多种中药熬汤，独门绝技，秘不示人。
石家庄最美家乡味：元氏县的元氏枣馍
元氏枣馍种类各异，通常有枣花、枣山、枣卷、枣圆。人们根据不同的形状，给枣花馍起了诜我有趣的名字，制作起业非常讲究。但最常见的还是枣山和枣花两种。
石家庄最美家乡味：元氏县的元氏枣馍
石家庄最美家乡味：元氏县的元氏花馍，现在北岩村保着。腊月二十三家家户户都要蒸花馒
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